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2023-09-13
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香港夜生活。天后高質居酒屋IPPAIKI SAKAYA酒屋一杯喜今晚帶遠道而來嘅朋友試吓 #香港美食呢間是客戶推薦極高質居酒屋，絕不失禮食過之後果然無介紹錯北海道馬糞海膽蝦片 $188即叫即炸蝦片上放上鮮甜馬糞海膽鬆脆蝦片與鮮甜海膽一齊入口互相呼應滿口馥郁口感，甚是滋味！赤鯥壽司 $128IPPAIKI SAKAYA 居酒屋菜單多元化特色食物包括半熟赤鯥配海膽魚眼晶體醬汁壽司海膽的鮮味和魚眼的濃郁，更富有滿滿的骨膠原是一口滋潤美食紫蘇雞皮蝦卷 $68用新鮮三黃雞皮和海蝦包裹紫蘇葉燒製而成，口感香脆得嚟帶有紫蘇葉嘅香味。厚切牛舌 $58肉汁豐富，非常惹味！鮮蟹肉粥小碗 $78啖啖蟹肉，鮮味無窮！略微咸咗少少煙燻鯖魚禾草燒 $288現場會有師傅即場用日本稻草明火燒烤，再將鯖魚先烤後燻，再放入煙燻木箱以桃木煙燻熟，令鯖魚魚肉柔滑細嫩，入口有桃木煙燻淡香，好特別！三黃雞冠、七里香(雞屁股) $62+$62今晚試咗啲從未食過嘅特別部位第一次食三黃雞冠，原來好似雞皮咁，好咬口。七里香名字那麼美竟然是雞屁股月見海膽杯 $138細細碗卻份量足，滿滿海膽鋪滿頂層撈埋啲飯一齊食，啖啖鮮甜豐腴，好滋味！IP
今晚帶遠道而來嘅朋友試吓 #香港美食
呢間是客戶推薦極高質居酒屋，絕不失禮
食過之後果然無介紹錯
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北海道馬糞海膽蝦片 $188
即叫即炸蝦片上放上鮮甜馬糞海膽
鬆脆蝦片與鮮甜海膽一齊入口互相呼應
滿口馥郁口感，甚是滋味！
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赤鯥壽司 $128
IPPAIKI SAKAYA 居酒屋菜單多元化
特色食物包括半熟赤鯥配海膽魚眼晶體醬汁壽司
海膽的鮮味和魚眼的濃郁，更富有滿滿的骨膠原
是一口滋潤美食
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紫蘇雞皮蝦卷 $68
用新鮮三黃雞皮和海蝦包裹紫蘇葉燒製而成，口感香脆得嚟帶有紫蘇葉嘅香味。
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厚切牛舌 $58
肉汁豐富，非常惹味！
鮮蟹肉粥小碗 $78
啖啖蟹肉，鮮味無窮！略微咸咗少少
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煙燻鯖魚禾草燒 $288
現場會有師傅即場用日本稻草明火燒烤，再將鯖魚先烤後燻，再放入煙燻木箱以桃木煙燻熟，令鯖魚魚肉柔滑細嫩，入口有桃木煙燻淡香，好特別！
三黃雞冠、七里香(雞屁股) $62+$62
今晚試咗啲從未食過嘅特別部位
第一次食三黃雞冠，原來好似雞皮咁，好咬口。
七里香名字那麼美竟然是雞屁股
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月見海膽杯 $138
細細碗卻份量足，滿滿海膽鋪滿頂層
撈埋啲飯一齊食，啖啖鮮甜豐腴，好滋味！
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IPPAIKI SAKAYA酒屋一杯喜
天后清風街1A-1B地下
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