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2023-05-21 648 瀏覽
如果要問到香港有邊啲老牌餐廳真係一講出嚟大家冇食過都聽過既話,花園餐廳肯定係其中一個,不過要講到食過而又好味嘅花園餐廳,恐怕上咗年紀先至會有呢個經驗,因為而家花園餐廳已經遠遠唔及以前嘅味道感覺。本身行過感覺上似係美食沙漠嘅北角(個人感受),又係突然想食餐好少少嘅,想食海鮮又唔想食生冷刺身壽司,咁啱抬頭望過去就見到呢個老品牌花園餐廳,心諗除咗鋸扒印象中好似有海鮮食就即管去試一試反正附近都冇咩心頭好.當時都大約五點幾六點頭入到店內,可以話係員工多個客,都可算係有啲慘慘地。一入到去就有位女侍應望過來,我都主動表示我一位,某程度上我唔就唔係好明,啲人點解會入店攞位,都唔主動出聲幾多位硬要等人嚟問。不過由於店裏面大把位嘅關係,即使我一個人都好侍應都比我四人卡位坐。用迅雷不及掩耳嘅速度落咗雜錦海鮮鐵板套餐,侍應問我要咩湯我講咗兩次要紅湯,但係侍應依然追問我唯有話係要羅宋湯佢先明,然後連10秒都唔使碗湯同餐包已經送到我面前,可惜嗰餐湯的而且確係淡茂茂,基本上連蕃茄味都欠奉,好似只係一個雜菜湯咁,個餐包都唔係熱熱地咁上只有輕微嘅溫度不過另一方面好嘅係個海鮮餐,都唔使等夠5分鐘就已經上枱,驟眼睇落去真係
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如果要問到香港有邊啲老牌餐廳真係一講出嚟大家冇食過都聽過既話,花園餐廳肯定係其中一個,不過要講到食過而又好味嘅花園餐廳,恐怕上咗年紀先至會有呢個經驗,因為而家花園餐廳已經遠遠唔及以前嘅味道感覺。

本身行過感覺上似係美食沙漠嘅北角(個人感受),又係突然想食餐好少少嘅,想食海鮮又唔想食生冷刺身壽司,咁啱抬頭望過去就見到呢個老品牌花園餐廳,心諗除咗鋸扒印象中好似有海鮮食就即管去試一試反正附近都冇咩心頭好.

當時都大約五點幾六點頭入到店內,可以話係員工多個客,都可算係有啲慘慘地。
一入到去就有位女侍應望過來,我都主動表示我一位,某程度上我唔就唔係好明,啲人點解會入店攞位,都唔主動出聲幾多位硬要等人嚟問。不過由於店裏面大把位嘅關係,即使我一個人都好侍應都比我四人卡位坐。

用迅雷不及掩耳嘅速度落咗雜錦海鮮鐵板套餐,侍應問我要咩湯我講咗兩次要紅湯,但係侍應依然追問我唯有話係要羅宋湯佢先明,然後連10秒都唔使碗湯同餐包已經送到我面前,可惜嗰餐湯的而且確係淡茂茂,基本上連蕃茄味都欠奉,好似只係一個雜菜湯咁,個餐包都唔係熱熱地咁上只有輕微嘅溫度
不過另一方面好嘅係個海鮮餐,都唔使等夠5分鐘就已經上枱,驟眼睇落去真係冇得頂。
雜錦海鮮鐵板套餐
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待應叔叔仲嗱嗱淋落埋個黑椒汁同俾埋餐巾我擋住,嗰吓查查聲同火警咁既煙真係童年記憶,可惜我冇機會自己淋。
個套餐裏面包含嘅海鮮如下;
帶子:表層塊蛋皮包住帶子幾好味,不過印象中以前食嗰啲帶子係有好重鹹香喺裏面仲要好煙韌嘅,依家可以話係冇咩味,表層層蛋仲濃味過佢

青口:唔錯,本身連殼上撩開個蛋醬嗰陣時都見到青口係新鮮既
魷魚:做得幾軟熟,畢竟熟魷魚喺出邊只要唔係食橡筋我就覺得好味
開邊海蝦:蝦肉有少少削而且都幾簿肉,不過有黑椒味冚住都OK嘅


會餐飲咖啡就真係差少少,求其搵間茶餐廳都好飲過佢。
鐵板餐本身就唔差嘅,就當係幫襯吓啲老品牌,畢竟買少見少。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$148 (晚餐)
推介美食
雜錦海鮮鐵板套餐