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2025-03-19
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終於在牛舌關注組的推薦下，試到港島區最強牛舌餐廳！來到必點「極味厚切牛舌定食」。一上桌就是一個小牛舌山🐮！盤裡有8件超厚切牛舌，每件燒得粉粉嫩嫩，外皮微焦脆，內裡軟嫩。份量真的超多，吃到第四、第五件時已感到有點滯，建議真的要和人分享 😆另點了「安格斯牛小排松葉蟹肉蟹膏丼」。牛小排味道濃郁，質素一點都不輸給招牌牛舌。半生熟的牛肉淋上鹹鹹甜甜的照燒汁，味道不錯！加上蟹肉和蟹膏，更提升了牛肉飯的層次感 🦀定食還包沙律、茶碗蒸、麵豉湯、白飯和甜品。牛舌套餐則有日式咖喱汁、鹽、照燒汁、日式蔥油和檸檬，調味選擇多樣！
來到必點「極味厚切牛舌定食」。一上桌就是一個小牛舌山🐮！盤裡有8件超厚切牛舌，每件燒得粉粉嫩嫩，外皮微焦脆，內裡軟嫩。份量真的超多，吃到第四、第五件時已感到有點滯，建議真的要和人分享 😆
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另點了「安格斯牛小排松葉蟹肉蟹膏丼」。牛小排味道濃郁，質素一點都不輸給招牌牛舌。半生熟的牛肉淋上鹹鹹甜甜的照燒汁，味道不錯！加上蟹肉和蟹膏，更提升了牛肉飯的層次感 🦀
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定食還包沙律、茶碗蒸、麵豉湯、白飯和甜品。牛舌套餐則有日式咖喱汁、鹽、照燒汁、日式蔥油和檸檬，調味選擇多樣！
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