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2023-09-15
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呢個招牌咕嚕肉係名物中嘅名物,試過就知道有幾出色,咕嚕肉外面雖然封咗汁但係仍然有輕微嘅脆口。豉油王鵝腸新鮮好味,鵝腸吸晒豉油嘅黃豆香,墊底嘅芽菜仔好正,因為啲鵝油同埋豉油嘅精華都落晒去佢度。呢個金薯安格斯牛柳粒係老闆娘推介嘅,佢話呢個餸嘅重點係啲金薯而唔係安格斯牛柳粒,食落又係真,安格斯牛柳粒固然好味,但係將薯仔炸一炸之後佢又吸埋牛柳嘅味道所以份外好味。小炒王都好好食,韭菜芽菜蝦乾腰果之外最正係佢有炸脆咗嘅芋頭絲。集眾招牌雞真係無叫錯,雞味好出但係一d都唔肥,仲有埋雞內臟。杏汁白肺湯好足料,飲落好斯滋潤,一窩有大約6碗。脆炸一口豆腐好滑,餸酒佳品。上湯浸絲瓜都好正,將絲瓜切咗皮原來係咁好食嘅。呢隻德國啤幾好飲,出面比較少見。
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