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2024-03-18
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🙋🏻♂️餓底探員今日去咗尖沙咀調查呢間席前鐵板燒,佢個9道菜午市套餐好豐富,有龍蝦,肉眼薄燒,食物高質,性價比高,好抵食🦞🥩澳洲龍蝦.美國Prime肉眼薄燒9道菜午市套餐 $498🧄前菜三小點🙋🏻♂️表示個前菜分別有日本煙燻雞肉,味噌豆腐同蒜頭漬,煙燻雞肉食落爽口,口感似刺身,豆腐香滑,蒜頭漬味道酸酸甜甜,幾特別🥗沙律🙋🏻♂️表示個沙律用咗荷蘭豆,沙律菜,火龍果等時令蔬果,食落清新開胃 🦞鮮活澳洲龍蝦🙋🏻♂️表示個龍蝦已拆好肉,淋上龍蝦汁同香草汁,碟邊有紫薯粉同食用花裝飾,擺盤好靚,龍蝦口感爽彈,味道鮮甜,配上龍蝦汁食更加惹味,龍蝦頭會留起用嚟煮龍蝦湯,可以先唔使食住🥚茶碗蒸🙋🏻♂️表示茶碗蒸面頭放咗三文魚籽,底下有黑木耳,個蛋食落香滑,充滿蛋香,三文魚籽爆汁,味道鮮香,黑木耳食落爽口,個茶碗蒸層次好豐富🥩美國Prime肉眼薄燒卷|🍄鐵板燒日本野菜🙋🏻♂️表示個肉眼薄燒卷入面卷住卷菌同蔥花,配上蓮藕,露筍等日本野菜,仲有酸汁,味噌汁同麻醬三款醬汁,肉眼卷鬆軟多汁,卷住菇菌同蔥花食落香口惹味,醬汁餓底我最鍾意配酸汁,突顯個牛味,好提鮮,配麻醬味道都好夾,連埋蒜片一齊食又有另一種風味,至於
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🦞🥩澳洲龍蝦.美國Prime肉眼薄燒9道菜午市套餐 $498
🧄前菜三小點
🙋🏻♂️表示個前菜分別有日本煙燻雞肉,味噌豆腐同蒜頭漬,煙燻雞肉食落爽口,口感似刺身,豆腐香滑,蒜頭漬味道酸酸甜甜,幾特別
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🥗沙律
🙋🏻♂️表示個沙律用咗荷蘭豆,沙律菜,火龍果等時令蔬果,食落清新開胃
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🦞鮮活澳洲龍蝦
🙋🏻♂️表示個龍蝦已拆好肉,淋上龍蝦汁同香草汁,碟邊有紫薯粉同食用花裝飾,擺盤好靚,龍蝦口感爽彈,味道鮮甜,配上龍蝦汁食更加惹味,龍蝦頭會留起用嚟煮龍蝦湯,可以先唔使食住
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🥚茶碗蒸
🙋🏻♂️表示茶碗蒸面頭放咗三文魚籽,底下有黑木耳,個蛋食落香滑,充滿蛋香,三文魚籽爆汁,味道鮮香,黑木耳食落爽口,個茶碗蒸層次好豐富
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🥩美國Prime肉眼薄燒卷|🍄鐵板燒日本野菜
🙋🏻♂️表示個肉眼薄燒卷入面卷住卷菌同蔥花,配上蓮藕,露筍等日本野菜,仲有酸汁,味噌汁同麻醬三款醬汁,肉眼卷鬆軟多汁,卷住菇菌同蔥花食落香口惹味,醬汁餓底我最鍾意配酸汁,突顯個牛味,好提鮮,配麻醬味道都好夾,連埋蒜片一齊食又有另一種風味,至於野菜,露筍好鮮甜,蓮藕爽口
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🍚鐵板炒飯
🙋🏻♂️表示個炒飯用咗酸梅醬,樱花蝦,木魚花,白飯魚乾等配料炒成,配上壺鰹魚湯同山葵,店員建議先將炒飯食一半,炒飯食落焦香,樱花蝦味香濃,酸梅醬味道酸甜,之後再加入鰹魚湯做成茶漬飯,個飯吸收咗鰹魚湯,食落更加鮮甜入味
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🦞龍蝦味噌湯
🙋🏻♂️表示個味噌湯入面有昆布,豆腐,蝦膏,加埋之前個蝦頭一齊煮,飲落鮮甜香濃,蝦膏好似雪花咁喺湯面漂浮,令個湯飲落更加提鮮
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🙋🏻♂️表示個係焦糖多士,配上朱古力醬同七彩糖條,多士烤到焦香,食落酥脆,充滿香濃嘅焦糖味,非常香口,好鍾意呢個甜品,食完大滿足🥰
📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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