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2022-07-12
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一入舖頭就呢個絕無味精嘅湯吸引住～ 狀元九鼎湯：材料有粉葛、順德活鯪魚、鯽魚、紅蘿蔔🥕、扁豆、赤小豆、陳皮、蜜棗、排骨等等魚湯嘅奶白色好吸引，個湯嘅味道好濃，對於鍾意飲魚湯嘅我覺得好吸引！自己好少煲，因為平時太少去街市🤣買唔到新鮮靚鯇魚！$20有碗靚湯飲連電費都慳返🤣功效可以提升免疫力、滋潤腸道、養顏保健、溫腎益氣～～ 飲完又真係覺得唔頸渴餃掂係專做手工餃子，即日包製！餃子皮混合左加拿大麵粉，口感好煙銀，有少少似食糯米糍嘅感覺。平時好少見到餃子有野生松茸作為餡料，因為咁貴嘅食材通常出面都唔會係呢個價錢。今次叫咗個野生松茸素餃$75/10，煎餃夠晒香，我哋配以菜脯豆豉醬同埋四川麻辣醬食，麻麻辣辣好過癮！我哋仲叫咗元貝豬肉餃，呢款煎餃子包含乾瑤柱、芹菜、金針菇同埋豬肉，啖啖肉啱晒食肉獸😋值得一讚佢嘅蜜餞雞翼，醃得好入味，蜜糖味道好出👍🏻雞翼表皮煎得金黃香脆，入面嘅肉甜味恰到好處黃金原味皮蛋$28，流心皮蛋不嬲都賣得貴，簡單用陳醋、香蔥作調味已經足夠四川涼皮中辣$32，價錢唔算貴，😆涼皮滑捋捋，配以青瓜、蔥絲、花生碎撈埋秘製醬汁對於我勁鍾意食辣嘅人嚟講，下次要嗌大辣下次想試埋至尊松茸豬肉餃，
一入舖頭就呢個絕無味精嘅湯吸引住～ 狀元九鼎湯：材料有粉葛、順德活鯪魚、鯽魚、紅蘿蔔🥕、扁豆、赤小豆、陳皮、蜜棗、排骨等等魚湯嘅奶白色好吸引，個湯嘅味道好濃，對於鍾意飲魚湯嘅我覺得好吸引！
自己好少煲，因為平時太少去街市🤣買唔到新鮮靚鯇魚！$20有碗靚湯飲連電費都慳返🤣功效可以提升免疫力、滋潤腸道、養顏保健、溫腎益氣～～ 飲完又真係覺得唔頸渴
餃掂係專做手工餃子，即日包製！
餃子皮混合左加拿大麵粉，口感好煙銀，有少少似食糯米糍嘅感覺。
平時好少見到餃子有野生松茸作為餡料，因為咁貴嘅食材通常出面都唔會係呢個價錢。
今次叫咗個野生松茸素餃$75/10，煎餃夠晒香，我哋配以菜脯豆豉醬同埋四川麻辣醬食，麻麻辣辣好過癮！
我哋仲叫咗元貝豬肉餃，呢款煎餃子包含乾瑤柱、芹菜、金針菇同埋豬肉，啖啖肉啱晒食肉獸😋
值得一讚佢嘅蜜餞雞翼，醃得好入味，蜜糖味道好出👍🏻雞翼表皮煎得金黃香脆，入面嘅肉甜味恰到好處
黃金原味皮蛋$28，流心皮蛋不嬲都賣得貴，簡單用陳醋、香蔥作調味已經足夠
四川涼皮中辣$32，價錢唔算貴，😆涼皮滑捋捋，配以青瓜、蔥絲、花生碎撈埋秘製醬汁
對於我勁鍾意食辣嘅人嚟講，下次要嗌大辣
下次想試埋至尊松茸豬肉餃，餃子會跟埋狀元九鼎湯添🤭
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