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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
將軍澳唔係成日去，所以每次過嚟都會睇吓有咩好食，呢間餃子店之前已經想試，但係因為佢鋪嘅位置唔多，成日都會滿座。今次經開將軍澳又過去睇吓有冇位食，平日未到lunch去到有好多位，我兩個人去食，不過朋友泊車，之後先到，我去到行去二人枱，坐都未坐低。一入去阿姐見我一個人即刻呼喝我，一個人坐埋一邊吧枱啦！🗣️🗣️🗣️🗣️我話我兩個人，佢就冇出聲。🙄🙄🙄其實都即刻嬲嬲地唔想食🙄諗住要兩款試下，見佢煎餃要等20分鐘就叫住先，突然好快地煎餃5分鐘就俾到我，我問阿姐有冇醋同辣椒醬，佢又呼喝我話：你自己喺隔離攞啦！😠佢咁嘅態度真係一肚氣，我就同朋友講唔好嚟！食咗佢走喇！食第二間！ 韭菜餃子不過不失，未去到嘩好好味，係油淋淋咗啲，如果$50/7隻嚟講算貴，食好多地方嘅煎餃平均都係$4-$6一隻質素都差唔多。人哋隔籬枱有人叫我自己去拎辣椒醬同醋😒😒
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男朋友唔係好舒服，清清地決定去食餃子就算😫第一次食寶琳分店，餐廳個面積好奇怪，好似夾硬間一個位做餐廳咁😅好彩都冇話坐得唔舒服🌟壽喜燒牛肉煎餃7隻 $58煎到金黃嘅餃子皮薄餡靚！真係有壽喜燒味嗰下好搞鬼🤣🤣但又冇壽喜燒嗰種甜，而且每隻煎餃都有肉汁，創意滿分！ 🌟大白菜豬肉湯餃7隻（配狀元九鼎湯） $46個湯底係用粉葛同鯪魚熬製，飲落偏清淡，完全冇味精嘅感覺👏🏻餃子餡料比較鬆散，白菜同豬肉比例剛好，呢個冇壽喜燒餃咁濃味，但配住個湯飲好舒服😘🌟至尊松茸湯餃8隻 （配狀元九鼎湯） $80松茸控必試！每隻餃都包住粒粒松茸，咬落去菇香爆炸😝比起大白菜餃，呢款餡料實淨好多，個湯仲可以提升松茸嘅鮮味，佢再跟兩款醬不過食唔出咩味，冇咩記憶點😗好食係好食，不過我覺得小貴😫🌟蜂蜜檸檬薏米水 $28有杯裝同支裝選擇，我哋揀咗支裝，飲落去蜂蜜嘅味道好突出，後有檸檬嘅清新，酸酸甜甜啱啱好。大部分薏米已經煲到溶化，粒粒薏米都好散，整體解膩一流🤩-餐廳每一款餃子都可以自行選擇湯餃定煎餃，亦都有中份量同大份量😗特別要讚吓店員，因為本身係諗住將白菜餃轉做煎餃，但係個店員主動提出話倒不如將壽喜燒牛肉餃轉做煎餃會更加好食，結果又真係幾香口🤣
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自己一個吃飯最重要是快，吃餃子最快。不過晚市生意很好，要等位。⭐️香菇雞肉餃餃子皮薄而帶微微韌性，內餡以日本厚菇和雞肉混合，菇香濃郁，雞肉嫩滑多汁，咬下去鮮味瞬間爆發。配上清淡的九鼎湯，加了不少食材，有去濕的功效，健康美味。⭐️龍鳳松茸雙湯餃這款湯餃是店家的鎮店之寶，一上桌就聞到濃郁的松茸香氣。餃子內餡包含松茸，每一口都是滿滿的菌香。⭐️酸蘿蔔店家自製的酸蘿蔔爽脆開胃，酸甜度平衡，帶微微辣味，非常解膩。
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【雷門為食街 Layman's Yummy Guide】星期六晚去寶琳，剛剛好6點半入座仲有位!!! 過多5分鐘已經要等位!!! 睇Menu先記得之前食過太子分店(現已搬舖)，叫返上次食過的壽喜燒牛肉餃，水準依然值得二刷 👧🏻🍴餃掂手工餃子雲吞專門店@將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期2樓2037號舖先來一碗韮菜豬肉餃湯麵 ($57) ☺️有6隻大大隻 >>> 個麵係正常麵，因為主要係食餃，所以對麵無咩要求~~朋友叫咗壽喜燒牛肉湯餃配狀元九鼎湯 ($55) ☺️ 入面有京蔥+滿滿牛肉汁，食落甜甜地幾好食👍🏻👍🏻👍🏻 >>> 不過呢款餃無得雙拼，如果可以MIX其他餃試多幾款會開心啲~P.S. 店內座位大約20個，大部分都係Bar枱，無乜位置放袋~ 所以大家如果拎住好多嘢，建議等等有幾張枱仔!!
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經過見到餃掂，又突然間想食餃子🥟座位唔算多，排咗一陣就可以啦～有數十款餃子選擇，一次過都食唔晒咁多🫣龍鳳松茸雙湯餃🥟係招牌之一餃子有黑松露、白松露而湯餃會跟九鼎狀元湯黑松露嘅餃子特別香，一咬開見到滿滿嘅黑松露松露香氣同鮮肉汁好夾🤤鍾意食松露嘅，一定要試吓！香煎軟心芝士餃🥟試完有驚喜～鮮豬肉加粟米粒、芝士煎香啖啖都食到粟米粒嘅香甜芝士呈半溶狀態，流心口感好邪惡～壽喜燒牛肉餃🥟揀咗煎餃～餃子皮超香脆牛肉加咗洋蔥、馬蹄，餡料十足有陣陣嘅壽喜燒香甜味，比起傳統嘅豬肉餃更有特色😋蜂蜜檸檬薏米，清潤鮮甜加入檸檬更加潤喉🍯就算食煎餃子都可以減低熱氣感～
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