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2020-02-13
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月頭出糧之後帶左阿媽去食餐好既,我地去左銅鑼灣食廚師發板菜!呢個omakase係我人生食過最好食既,師傅就喺餐檯面前用心製作每一道菜,食材特別,而且好新鮮。每一道菜都靚到好似幅畫咁,喺度用餐完全係味覺同視覺上既享受。前菜係用左海蟃bb,松葉蟹同埋鮟鱇魚製作,好精緻!順序就係以下既菜式。最令我難忘既一道菜係龍蝦刺身,龍蝦品種係青龍,新鮮到仲識郁架!跟住就到呢個鹽燒香雪魚,肉質香濃。接下黎就係新鮮既手握壽司。燒帶子同埋拖羅。滿滿而又肥美既海膽杯。清甜既龍蝦清湯。食埋甜品就完美喇!
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