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2024-07-05
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🔸蜜柑鯛薄切💰220蜜柑同鯛魚，將兩者嘅風味融合得恰到好處。鯛魚切得極為薄片，咬下去就感受到微微嘅蜜柑清甜在口中散開。更令人驚喜嘅係！廚師將蜜柑皮磨碎並灑在刺身面上，為呢道刺身增添獨特嘅風味😛🔸相生波紋真蠔💰156令人驚喜嘅菜品，特別加上檸檬啫喱，帶來清新嘅口感。每一口咬下去，蠔肉鮮嫩多汁，搭配檸檬啫喱的酸甜味道，味道出奇地match!!🔸什錦天婦羅（三蝦四菜）💰98值得打卡的菜品! 唔止味道美味，仲極具視覺效果。各種蔬菜同蝦經過炸至酥脆，外層金黃酥脆，內裡保持佐食材的鮮味同口感。🔸軟殼蟹蜜柑沙律💰88一道清新開胃嘅菜品。軟殼蟹炸至酥脆，搭配蜜柑沙拉的微甜，融合佐蟹肉嘅鮮美同蜜柑的清新～係夏日用餐開絕佳選擇！🔸鹽燒白鱔（一串）💰72鹽燒白鱔香氣四溢，口感鮮嫩，每一口都帶著微妙的鹽味。🔸和牛粒串（一串）💰58和牛粒串的和牛肉質鮮美，每一粒都散發著濃郁的肉香～🔸豚肉露筍卷（一串）💰42豚肉同露筍嘅完美組合，口感豐富，香氣撲鼻！
蜜柑同鯛魚，將兩者嘅風味融合得恰到好處。鯛魚切得極為薄片，咬下去就感受到微微嘅蜜柑清甜在口中散開。更令人驚喜嘅係！廚師將蜜柑皮磨碎並灑在刺身面上，為呢道刺身增添獨特嘅風味😛
🔸相生波紋真蠔💰156
令人驚喜嘅菜品，特別加上檸檬啫喱，帶來清新嘅口感。每一口咬下去，蠔肉鮮嫩多汁，搭配檸檬啫喱的酸甜味道，味道出奇地match!!
🔸什錦天婦羅（三蝦四菜）💰98
值得打卡的菜品! 唔止味道美味，仲極具視覺效果。各種蔬菜同蝦經過炸至酥脆，外層金黃酥脆，內裡保持佐食材的鮮味同口感。
🔸軟殼蟹蜜柑沙律💰88
一道清新開胃嘅菜品。軟殼蟹炸至酥脆，搭配蜜柑沙拉的微甜，融合佐蟹肉嘅鮮美同蜜柑的清新～係夏日用餐開絕佳選擇！
🔸鹽燒白鱔（一串）💰72
鹽燒白鱔香氣四溢，口感鮮嫩，每一口都帶著微妙的鹽味。
🔸和牛粒串（一串）💰58
和牛粒串的和牛肉質鮮美，每一粒都散發著濃郁的肉香～
🔸豚肉露筍卷（一串）💰42
豚肉同露筍嘅完美組合，口感豐富，香氣撲鼻！
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