柏麗廳

營業中

休息中

真係好耐冇去食buffet，見沙田帝都酒店The Palate 柏麗廳做🇯🇵和牛同藍鰭吞拿魚🐟主題好吸引🤩自助晚餐分三個時段5-7pm，7:30-10pm，6-10pm。食自助晚餐可以近距離睇住師傅手起刀落🔪分割藍鰭吞拿魚切成肥美拖羅，絕對新鮮😋仲有其他刺身，三文魚🐠、赤蝦🦐、赤貝、八爪魚🐙、魷魚🦑、帶子等。熟海鮮就有凍龍蝦🦞、蝦🦐、蟹腳🦀、青口、螺🐚、蜆。即開日本生蠔🦪，入口鮮甜😋是晚亮點當然係日本佐賀和牛🐂🍔香煎芝士和牛漢堡🥩佐賀和牛慢烤鹽麴燒🐮佐賀和牛鐵板燒🍣佐賀和牛火炙和牛壽司幾款和牛料理，鐵板燒和牛油脂香氣撲鼻，慢烤鹽麴燒和牛肉味香濃，和牛漢堡好厚身豐富肉汁，火炙和牛壽司入口最軟嫩滑溜👍🏻食左幾款和牛、生蠔、龍蝦就飽咗大半，所以熱盤就揀嚟食，只係食咗豉汁蒸白鱔，鮑魚花膠煲，味道拍得住大酒樓。🥗各式沙律同素食區照顧素食者🍹飲品區除咗已經調好嘅果汁，最特別有架餐車，可以配特色雞尾酒🍸🍮甜品區擺滿琳瑯滿目甜品，馬德蓮、泡芙、藍莓芝士蛋糕、紅絲絨蛋糕、豆腐花、啫喱糖、麵包布甸等，正常水準。另一亮點係心太軟有畫碟服務🎨再食埋movenpick雪糕🍦個肚冇位啦～估唔到今晚咁多人，坐滿晒，