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2021-12-21
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 ℍ𝕚𝕘𝕙 ℚ𝕦𝕒𝕝𝕚𝕥𝕪 ℍ𝕠𝕥𝕡𝕠𝕥 @ 🌟 云手工火鍋店《👽食神大媽打邊爐》.💁♀️ 圖片展示美食為：金湯花膠雞鍋 HKD 368本地手切封門柳 HKD 368紐西蘭羊肉片 HKD 138黑松露芝心蝦丸 HKD 68手打芝心牛丸 HKD 52老友鬼鬼 HKD 78皇帝菜 HKD 48椰青 HKD 48.👽 大媽太開心啦，嚟到打邊爐嘅旺季，可以不停約朋友打邊爐吹水聚會！但係，通街都有得打邊爐，又唔通間間都好味咩？今次介紹嘅呢一間，就絕對高質，兼且地理位置超方便啦！😬.🥘 位於尖沙咀旺到不得了嘅加連威老道酒店樓上，以優質食材作招徠，食過嘅朋友話佢嘅湯底非常之正，大媽就係為咗呢一樣嘢而嚟㗎！🤤 果然名不虛傳，秋天容易秋躁，必須要做嘅動作就係滋潤，而大媽今次揀選呢一款「金湯花膠雞鍋」！😍 呢個真係可以稱得上大媽食過最靚嘅一個湯底，因為佢未加湯之前用腐皮整咗一個好似錢袋一樣嘅包包，淨係視覺都已經覺得超享受！入面仲要有好多雞肉、花膠、素翅同埋好多腐皮喺入面㗎，啲湯好清甜好香濃！呢個真係物有所值，好多其他餐廳平過佢少少嘅同款湯底大媽都試過
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🥘 ℍ𝕚𝕘𝕙 ℚ𝕦𝕒𝕝𝕚𝕥𝕪 ℍ𝕠𝕥𝕡𝕠𝕥 @ 🌟 云手工火鍋店《👽食神大媽打邊爐》
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💁♀️ 圖片展示美食為：
金湯花膠雞鍋 HKD 368
本地手切封門柳 HKD 368
紐西蘭羊肉片 HKD 138
黑松露芝心蝦丸 HKD 68
手打芝心牛丸 HKD 52
老友鬼鬼 HKD 78
皇帝菜 HKD 48
椰青 HKD 48
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👽 大媽太開心啦，嚟到打邊爐嘅旺季，可以不停約朋友打邊爐吹水聚會！但係，通街都有得打邊爐，又唔通間間都好味咩？今次介紹嘅呢一間，就絕對高質，兼且地理位置超方便啦！😬
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🥘 位於尖沙咀旺到不得了嘅加連威老道酒店樓上，以優質食材作招徠，食過嘅朋友話佢嘅湯底非常之正，大媽就係為咗呢一樣嘢而嚟㗎！🤤 果然名不虛傳，秋天容易秋躁，必須要做嘅動作就係滋潤，而大媽今次揀選呢一款「金湯花膠雞鍋」！😍 呢個真係可以稱得上大媽食過最靚嘅一個湯底，因為佢未加湯之前用腐皮整咗一個好似錢袋一樣嘅包包，淨係視覺都已經覺得超享受！入面仲要有好多雞肉、花膠、素翅同埋好多腐皮喺入面㗎，啲湯好清甜好香濃！呢個真係物有所值，好多其他餐廳平過佢少少嘅同款湯底大媽都試過，材料真係爭好遠差好多㗎！
金湯花膠雞鍋
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🐂 牛肉呢就係邊爐嘅重點，所以大媽一定唔會慳，要叫就叫好味嘅，呢個「本地手切封門柳」絕對係優質之選！油花分布平均，完全無筋，厚切，咬落非常之嫩口，足料，真係非常贊！👍
本地手切封門柳
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🐑 冬天就當然要再叫埋羊啦！市面上好多舖頭都係供應合成羊肉，呢度就係「紐西蘭羊肉片」！優質，超好咬口，最緊要嘅就係唔怕食膠水！😌
紐西蘭羊肉片
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🍡 肉以外，最緊要嘅咁就當然係丸類啦！但一定要優質，先唔會辜負咁靚嘅湯底㗎嘛！而呢度嘅丸類全部自家製同手打架！絕對唔會令人失望！啲味道好特別，大媽就揀咗呢兩款：「黑松露芝心蝦丸」同「手打芝心牛丸」！同一般機打完全唔彈牙無料到嘅丸類頓時高下立見！仲要有鮮味添！🤩
黑松露芝心蝦丸
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手打芝心牛丸
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😌 因為湯底濃吖嘛，所以呢就一定要叫D非常之索湯嘅配菜，非「老友鬼鬼」同「皇帝菜」莫屬！吸盡所有濃湯精華再一啖食落肚，超滿足呀！👅 值得一提嘅係老友鬼鬼其實係油炸鬼同埋蝦膠合體，就算唔係放落邊爐都可以就咁放入口度食，係一個非常之好味嘅小食，大家一定一定要嗌！
老友鬼鬼
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皇帝菜
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🌟 大媽覺得位置真係超方便，食材好高質但價錢唔見得比出面貴好多，價錢絕對係物有所值！嚟緊假期約齊D朋友仔黎吹水打邊爐就最啱喇！
椰青
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醬介
$28
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📍 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
☎️ +(852)2817-0950
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