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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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食物高質有心思
2023-08-15 38 瀏覽
呢間都算係好受歡迎嘅鮨店了，成日睇社交平台都會見到佢嘅出現，仲有好多小姐姐打卡，今日一到真係名不虛傳價錢算係高，最高級嘅連加一人均2000，但座無虛席，而且食物的確比以往食過嘅高質刺身壽司都真係幾有特色，例如水八爪魚嘅吸盤都有得食，食到唔同程度嘅爽脆。原隻紫針海膽成𢳂黎食真係第一次，好綿滑，沒有一絲腥味，好正。真蠔又係非常一流，好甜好creamy。一大塊中拖羅油香十足。另我驚艷嘅仲有吞拿魚鮫位，一咬落去真係爆油，勁香。估唔到食完紫針海膽後都仲有鋪滿紫海膽同白海膽嘅海膽軍艦👍總結：師傅專業又有禮貌，食材有特色，令人印象深刻，難怪咁受歡迎，下次出糧真係要再獎勵自己再食一餐
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呢間都算係好受歡迎嘅鮨店了，成日睇社交平台都會見到佢嘅出現，仲有好多小姐姐打卡，今日一到真係名不虛傳

價錢算係高，最高級嘅連加一人均2000，但座無虛席，而且食物的確比以往食過嘅高質
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刺身壽司都真係幾有特色，例如水八爪魚嘅吸盤都有得食，食到唔同程度嘅爽脆。原隻紫針海膽成𢳂黎食真係第一次，好綿滑，沒有一絲腥味，好正。真蠔又係非常一流，好甜好creamy。一大塊中拖羅油香十足。另我驚艷嘅仲有吞拿魚鮫位，一咬落去真係爆油，勁香。估唔到食完紫針海膽後都仲有鋪滿紫海膽同白海膽嘅海膽軍艦👍
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總結：師傅專業又有禮貌，食材有特色，令人印象深刻，難怪咁受歡迎，下次出糧真係要再獎勵自己再食一餐
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