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2022-07-28
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💖元朗教育路新開🆕左間居酒屋🏮，裝修幾靚，有寺廟⛩、楓葉🍁、燈籠等日式元素。而且檯之間嘅間隔高，隱私度高，適合同朋友黎聚會。1️⃣和風刺身沙律🥗 $52💖呢個幾抵食，除左爽脆嘅沙律菜，仲有刺身，包括三文魚、吞拿魚🐟、帶子🐚、三文魚籽🔴同油甘魚。調味加入芝麻油、沙律醋等，食落足料香口。2️⃣特上壽司盛十二貫🍣 $428💖好豐富！包括中拖羅、大拖羅、平目魚、金目鯛、深海池魚、蒲燒鰻魚、拖羅蓉小卷、牡丹蝦🦐、三文魚籽軍艦、江戶前玉子燒🥚同日本海膽。💖平目魚配柚子胡椒醬更鮮同開胃；幾款拖羅都好肥厚，油脂味濃🤤。海膽配上日本淡雪鹽同紫菜，滑溜嘅海膽，配上微硬鹹香嘅淡雪鹽，搭配幾好味！最後用鬆軟香甜嘅江戶前玉子燒end最正。3️⃣日式蒸蛋🥚 $42/份💖嫩滑蒸蛋配上蟹肉🦀️、魚子🔴同菇🍄，食完暖笠笠♨️。4⃣️汁煮南非鮑魚🐚 $148💖擺盤好靚！鮑魚汁煮後入味但唔會太軟淋，咬落微彈牙。另外仲有吸收左🧽鮑魚汁嘅細飯糰🍙同白蘿蔔🥕。5⃣️自家免治雞肉棒串🐔 $38/份💖免治雞棒肉質軟嫩，仲有脆口嘅軟骨🦴，口感飽滿🈵️。配上醬油雞汁同蛋黃🥚，更添鹹香同鮮味。6⃣️雜錦天婦羅(5本)🍤 $118💖5本包括海蝦🦐及舞茸🍄各2同日本南瓜🎃
1️⃣和風刺身沙律🥗 $52
💖呢個幾抵食，除左爽脆嘅沙律菜，仲有刺身，包括三文魚、吞拿魚🐟、帶子🐚、三文魚籽🔴同油甘魚。調味加入芝麻油、沙律醋等，食落足料香口。
2️⃣特上壽司盛十二貫🍣 $428
💖好豐富！包括中拖羅、大拖羅、平目魚、金目鯛、深海池魚、蒲燒鰻魚、拖羅蓉小卷、牡丹蝦🦐、三文魚籽軍艦、江戶前玉子燒🥚同日本海膽。
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💖平目魚配柚子胡椒醬更鮮同開胃；幾款拖羅都好肥厚，油脂味濃🤤。海膽配上日本淡雪鹽同紫菜，滑溜嘅海膽，配上微硬鹹香嘅淡雪鹽，搭配幾好味！最後用鬆軟香甜嘅江戶前玉子燒end最正。
3️⃣日式蒸蛋🥚 $42/份
💖嫩滑蒸蛋配上蟹肉🦀️、魚子🔴同菇🍄，食完暖笠笠♨️。
4⃣️汁煮南非鮑魚🐚 $148
💖擺盤好靚！鮑魚汁煮後入味但唔會太軟淋，咬落微彈牙。另外仲有吸收左🧽鮑魚汁嘅細飯糰🍙同白蘿蔔🥕。
5⃣️自家免治雞肉棒串🐔 $38/份
💖免治雞棒肉質軟嫩，仲有脆口嘅軟骨🦴，口感飽滿🈵️。配上醬油雞汁同蛋黃🥚，更添鹹香同鮮味。
6⃣️雜錦天婦羅(5本)🍤 $118
💖5本包括海蝦🦐及舞茸🍄各2同日本南瓜🎃，另外搭配天婦羅汁同咖哩鹽🧂。最鐘意海蝦，炸皮酥脆，蝦肉熱又彈牙🦷，配上帶咖哩香🍛嘅鹽粒，口感同味道都更豐富。
7⃣️石鍋鰻魚飯🪨 $148
💖上台熱辣辣🔥，石鍋飯配上香甜玉子絲同咬落啖啖肉嘅鰻魚，仲有脆口嘅飯焦，好味又暖胃。
8⃣️芋蓉海鮮燒餅🫓 $88
💖推薦！餅皮薄滑唔heavy，邊角微脆。入面包裹住八爪魚🐙等海鮮，再配上蒲燒醬、沙律醬同柴魚片，食落香甜但未到膩口。
9⃣️飲品🧃
🔸荔枝烏龍茶🍵 $28
🔸菠蘿乳酸梳打🍍 $32
💖飲品選擇幾豐富，夏天梗係要凍飲🧊。荔枝烏龍茶清甜。菠蘿乳酸梳打甜味比果酸味重，再配上氣泡感🫧，幾清新！
💖服務態度幾好，職員👩💼好主動介紹食物同添水。落元朗想搵嘅靜靜地🤫又舒服嘅地方見朋友，可以黎呢度！
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