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電話號碼
34871160 (WhatsApp)
開飯介紹
從日本直送時令食材,製作各款單點及拼盤菜式,鮮味十足。而榻榻米房間,及高私隱度的卡位,均予人舒適的感覺;想近距離觀賞師傅炮製菜式的話,則可選坐吧檯座位。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 微信支付
座位數目
43
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (162)
等級4 2025-03-18
563 瀏覽
係元朗食日本野,第一時間日會諗起教育路。今晚係元朗收工,就去果邊睇下。見呢間有晚市限定優惠$1,仲要係一個壽喜燒,咁優惠冇理由嚟試下😆。見佢限定優惠餐牌都有唔少選擇,好衰咁叫晒優惠🤭。🫕美國牛五花壽喜燒(二選一)超抵,一個正常份量鍋$1🤩,有菜有菇有豆腐。當然要消費$80先可叫一個,兩個人嚟食冇難度,最緊要係質素唔差,肉唔會薄到透。🥓美國豚肩肉(100G)咁兩個人叫多份肉都好正常,+$88有五大片。除番開一鍋兩肉都係$89,勁抵。🍜讚岐烏冬係手打烏冬,煙韌好食。🍣火炙壽司6點(廚師發板)有蝦,帶子,牛,三文魚。樣樣都好新鮮,師傅好細心,會切下啲肉先,食落就好柔軟。火炙令肉嘅甜味更出,好食👍🏻。🍣吞拿魚5點(優惠價)大拖肥美,赤身濃郁。$78有5件,質素唔錯。🍚迷你石鍋鵝肝飯鵝肝煎得好脆,油脂同飯一齊食好邪惡,好味。🥩A4鐵板和牛粒和牛粒係油啲,醬汁較濃味,送飯一流。🍹白桃/巨峰乳酸梳打買一送一各要一個口味,個人覺得白桃好飲啲,巨峰甜啲,冇咁清爽。💬平日晚8點都要等一陣,所以我地揀坐 Bar枱,唔使等。限定餐牌仲有野想試,可以再嚟。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-03-06
651 瀏覽
居酒屋一直係收工後約人聚腳既好地方,近排經人介紹元朗 "天澗居酒屋",一於約埋好友一邊食飯飲嘢,一邊傾下偈,居酒屋既可以食串燒、壽喜燒、鐵板燒、壽司、刺身等等,滿足唔同人既喜好。宜家晚市仲有限定優惠1元,可揀選美國牛五花壽喜燒或豚肩肉泡菜鍋。進入店內,完全感受到日式風格,別緻又喜歡既榻榻米座位,覺得置身於自然氣氛環境中,亦有吧檯位選擇,提供放鬆既空間,店員服務貼心,而且態度友善親切,令人感到溫馨!美國牛五花壽喜鍋 $1晚市惠顧$80即可享有$1優惠點美國牛五花壽喜鍋或豚肩肉泡菜鍋,超抵啦!壽喜鍋除左主角美國牛五花,大大片牛肉,肉質軟嫩,仲有多種新鮮蔬菜,湯底帶點甜味;另加配讚岐烏冬$18,爽滑彈牙,吸入湯汁更美味。雙重時令海膽迷你丼 $156迷你丼蘊含2款日本海膽,米飯加入醬油醋,海膽肥美鮮甜,把所有材料拌勻後,食落層次豐富。火炙壽司6點 $78呢set係廚師發板,擺盤精美,種類非常豐富,共六款唔同食材 : 蝦、魷魚、和牛、油甘魚等等,款款壽司好新鮮,甘香美味,壽司用咗赤醋飯,食起嚟飯粒軟糯帶微酸,調味又啱啱好,夠入味,就算唔使點豉油都好食。吞拿魚5點 $78每件吞拿不同製法,款款都好滿意,魚肉好滑,魚味濃郁,肉厚新鮮,感覺有驚喜,食落魚肉鮮甜 、肥美,入口融化,魚油豐富,油脂均勻,食落口感特別滋味。A4鐵板和牛粒 $68和牛外皮焦香,內裡juicy,牛味濃郁,油脂非常豐富,口感軟腍充滿牛香,配搭洋蔥與自家製醬汁一齊食,非常惹味。迷你石鍋鵝肝飯 $58散發陣陣鵝肝飯,飯底焦香,粒粒分明,而且好乾身,鵝肝入口即溶,香味濃厚,石鍋熱力持久,就算留到最後食,仍然都會暖笠笠。白桃/巨峰乳酸梳打 (買一送一) $38巨峰乳酸梳打 及 白桃乳酸梳打,兩款飲品都透心涼,味道清甜,口感好fresh,非常解渴。 繼續閱讀
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等級4 2025-02-13
695 瀏覽
這家店很好找,在元朗教育路,地點方便。食物高質。當晚坐在榻榻米房間內,服務員在送餐後會將門關上,高私隱度。房內的佈置及壁畫更顯日式風韻。天空凍,想吃暖烘烘的料理,揀左日式壽喜燒「すき焼き」。和牛高質,唔貴。若搞不懂壽喜燒煮法,亦無須擔心。店員細心附上了一張說明卡,可以按自己動手做。壽喜燒A4和牛二人套餐🔸柚子千枚潰從細節位就看得出餐廳對出品的認真:漬物是千枚漬,聖護院蕪(菁) 削成薄片,以柚子、味醂等「醋漬」而成。在古代可人只有貴族能吃。🔸巨峰提子梳打巨峰提子獨特的果香,味道清爽~飲落甜甜地🔸鹿兒島A4和牛 我傾向關西風的做法,更能吃出新鮮食材原汁原味道。一開始在空鍋抹牛脂後,直接鋪兩大片牛肉煎烤。鹿兒島A4和牛(薩摩牛),油脂分布均勻,入口即溶,肉質細緻,脂肪甘甜,與關西風煮法極為搭調。我還特意問店員取了砂糖。牛味濃郁、柔軟、霜降細密卻沒有過重的油份,,讚。吃壽喜燒時總會附贈的生雞蛋,將它攪拌均勻後,再將煮熟的牛肉沾上滿滿的蛋液,美味呀~ 既可緩和醬汁較鹹甜的味道,而每一口又充滿著蛋香味。如果不敢吃生雞蛋的朋友,也可以參考此食法:在吃完所有肉及蔬菜,最後煮烏冬時將雞蛋加進去。配搭的新鮮蔬菜有 大蔥、娃娃菜、香菇、鴻喜菇、皇帝菜(春菊)等,可依照不同食材的出水狀況,調整醬汁的濃淡比例。🔸美國豚肩肉肩胛部位的豚肉,帶筋又有油脂,有著豐富的肉味肉香。沾上焙煎白芝麻醬吃,味道很棒。🔸北海道千層蛋糕魅力在於「層次感」,一口下去同時感受柔軟餅皮和奶味香濃滑順的奶油,作為一餐的結束,恰到好處~ 喜歡它金色櫻花的甜品羹,美學~還點了兩組壽司🔸吞拿魚五點五個不同部位的吞拿魚,每個部位的油脂及鮮味各有不同,以壽司形式一次過滿足我的味蕾。🔸火炙壽司六點(廚師發板)三文魚 油甘魚 帆立貝 赤蝦 左口魚裙邊 鰻魚,海鮮輕輕用火烤一下,香味倍增,焦香中散發着一點油脂香。是我喜歡的滋味。 繼續閱讀
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成日喺元朗經過呢間餐廳,終於有一晚放工去試吓😌餐廳環境好有日本居酒屋feel,有個放滿清酒嘅櫃做裝飾,大部分都係卡位,而且屏風比較高,感覺有私人空間🥹另外仲有獨立房間👍🏻啱晒一班朋友聚會🥳🏮豚肩肉泡菜鍋 $1 配讚岐烏冬 $18呢間餐廳必食就係限定一蚊優惠,每枱顧客消費滿$80即可享用🤩我哋揀咗泡菜鍋,配菜有豆腐、幾款菇類、娃娃菜、泡菜,豚肩質素都唔差,肉質正常唔係柴👍🏻配菜同烏冬吸晒泡菜湯好好食😋🏮吞拿魚5點 $78有赤身、中拖羅、大拖羅、火炙拖羅同吞拿魚蓉壽司😍每件都好新鮮😄比較推介中拖羅同大拖羅,呢個價錢真係好抵食🏮A4鐵板和牛粒 $68和牛粒食落有淡淡芥辣味,幾惹味,肉質彈牙👌🏻唔會咬唔爛🏮迷你石鍋鰻魚飯 $58迷你石鍋幾得意,啱晒啲鍾意食飯先至飽嘅朋友😹有兩件鰻魚,飯有陣陣鰻魚汁香味😉🏮火炙壽司6 點 $78有三文魚、帶子、蟹柳、牡丹蝦,左口魚裙邊同穴子🥰每件壽司飯份量唔會太多,魚生都好新鮮推介係左口魚裙邊同穴子😍同樣地都係好抵食🏮芝士玉子燒 $68蛋口感好滑😙入邊有少量芝士加埋沙律醬好滋味 繼續閱讀
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等級4 2025-01-22
705 瀏覽
朋友訂左枱去元朗的天澗居酒屋食飯,八點多來到,全店滿坐熱鬧非凡,好彩訂左位唔使等。店內裝修十分和風,而且卡位很多私隱度高,驚喜係有榻榻米房,自成一間坐得舒服。⭐吞拿魚五點優惠價實在太抵啦,一次過有晒赤身、中拖羅、大拖羅、火炙大拖羅、拖羅蓉軍艦,大拖羅勁正,入口魚油甘香,食完即刻想叫多一客🤤⭐豚肩肉泡菜鍋叫滿$80就有呢個$1優惠,抵到咁唔係唔叫呀🤭個鍋好足料,湯頭泡菜味濃,鹹辣鮮香🤤豚肉片質素唔差唔係張貨就價㗎,入口又嫩又滑好好味!⭐A5和牛肩胛足加A5和牛~入口有牛香有口感仲要無渣,超正😍⭐讚岐烏冬仲有烏冬~上枱時已熟,放返入鍋熱一熱就食得,滑!⭐松葉蟹甲羅燒配多士朋友點嘅甲羅燒,賣相幾靚。蟹膏好鮮味呀,鹹鹹香香真係食到停唔到口🤤⭐迷你石鍋鰻魚飯迷你鍋約有手掌大小,兩個人分當過下飯引,熱鍋另到有鍋巴,香香脆脆好食呀。⭐北海道千層蛋糕仲加左千層蛋糕,香香甜甜正呀,勁愛忌廉😍⭐巨峰乳酸梳打Like FB或IG就有買一送一優惠,抵飲!靚裝修、好服務、野好食,推薦👍 繼續閱讀
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