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2024-09-22
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旺角海鮮菜館🦞已經吃了很多次了👍👍在旺角區也是歷史悠久，屹立不倒。由十幾年前的宵夜套餐開始食起，到今時今日凡有朋友聚會，想食海鮮也會想起它呢😍本身地點位置優越，旺角或太子站出口再行大概5分鐘便可到達，而且價錢明碼實價，店舖都以套餐為主，相應自己想食的海鮮品種去揀選套餐類別。套餐有魚有菜有肉有海鮮。如果本身有價錢預算或不知道如何選擇，店務員也會提供意見。相比鯉魚門/三聖，價錢比較明碼實價，唔駛好似人哋話齋食海鮮就要俾海鮮價😛😛這趟我們一行五人飯聚，我跟另外一位朋友主要是為瀨尿蝦而來，所以我們分別叫了一個二人瀨尿蝦餐及一個三人龍蝦餐。 這個大包圍的叫法，我們可以每樣都品嘗到🤟🏻套餐配有前菜六小福（自選）-白灼豬粉腸-白灼水魷魚🦑-白灼韭菜花-白灼海蜇-白灼豬肚-白灼豬脷🫢配上佢哋嘅自製醬汁，淨係前菜都食完一口有一口*湯可選胡椒豬肚湯及杏汁豬肺湯*兩款也是他們餐廳的王牌，各有支持者主菜：👉🏻豆豉果皮蒸鮑魚👈🏻果皮好香，鮑魚時間蒸得恰到好處，爽口彈牙👉🏻椒鹽瀬尿蝦👈🏻當日瀨尿蝦的來貨比較大隻，所以店員也會諮詢我們需要額外每隻+$60，套餐是每人足一隻份量，用上避風塘椒鹽嘅煮法係最惹味，蝦殼外脆
本身地點位置優越，旺角或太子站出口再行大概5分鐘便可到達，而且價錢明碼實價，店舖都以套餐為主，相應自己想食的海鮮品種去揀選套餐類別。套餐有魚有菜有肉有海鮮。如果本身有價錢預算或不知道如何選擇，店務員也會提供意見。相比鯉魚門/三聖，價錢比較明碼實價，唔駛好似人哋話齋食海鮮就要俾海鮮價😛😛
這趟我們一行五人飯聚，我跟另外一位朋友主要是為瀨尿蝦而來，所以我們分別叫了一個二人瀨尿蝦餐及一個三人龍蝦餐。 這個大包圍的叫法，我們可以每樣都品嘗到🤟🏻
套餐配有前菜六小福（自選）
-白灼豬粉腸
-白灼水魷魚🦑
-白灼韭菜花
-白灼海蜇
-白灼豬肚
-白灼豬脷
🫢配上佢哋嘅自製醬汁，淨係前菜都食完一口有一口
*湯可選胡椒豬肚湯及杏汁豬肺湯*
兩款也是他們餐廳的王牌，各有支持者
主菜：
👉🏻豆豉果皮蒸鮑魚👈🏻
果皮好香，鮑魚時間蒸得恰到好處，爽口彈牙
👉🏻椒鹽瀬尿蝦👈🏻
當日瀨尿蝦的來貨比較大隻，所以店員也會諮詢我們需要額外每隻+$60，套餐是每人足一隻份量，用上避風塘椒鹽嘅煮法係最惹味，
蝦殼外脆惹味，蝦肉彈牙鮮甜啖啖肉
👉🏻上湯龍蝦🦞👈🏻
龍蝦大隻肉多，多汁鮮甜，因今次要就朋友，所以用左傳統上湯煮法。本人之前試過，如果鍾意食濃味嘅客人必試佢地用白胡椒呢個煮法，墊底的粉絲掛汁索味，超好食🤤
👉🏻豉汁炒蜆👈🏻
有鑊氣，蜆肉無沙，一口接一口
👉🏻蒜蓉粉絲元貝👈🏻
滿滿的蒜蓉，超多粉絲，元貝鮮嫩大粒鮮甜，每口超級滿足。
👉🏻薑蔥雞👈🏻
超多蔥，上菜時已聞到陣陣蔥油香味。雞夠滑身，但每次也是要打包😩
總結：
食材新鮮，配上用心煮法💕鑊氣十足，價錢公道，每次食到大🈵
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