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2021-12-16
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妹妹鍾意食日本野,所以有新嘅日本餐廳都會同妹妹去試.今次哩間新開嘅日本餐廳係灣仔叫鮨樂,環境舒適光猛,位置闊落.吧枱位置可以見到師傅整壽司,卡位牆上掛左日式嘅字畫,風情十足.一坐低職員就好親切介紹是日有咩新返嘅刺身,有咩佢地會特別推介等等,最後會講返自己叫咩名,有咩可以搵返佢,哩種服務態度真係好值得一讚👍🏻赤鯥壽司-油脂含量豐富，味道鮮美鹽燒牛脷-牛脷厚身多汁,好JUICY炸雞軟骨- 份量十足,香脆唔會油淋淋本鮪（中拖羅）壽司-油分適中而無筋，入口即溶而魚味濃郁本鮪(大拖羅）壽司-油分多分布亦多，但筋位亦較多，較有咬口三文魚腩壽司-肉質柔軟鮮美,滿口油香自家制厚玉子壽司-玉子壽司上面印有店鋪名非常有特色,玉子香甜炙燒原條海鰻壽司-海鰻比一般鰻魚薄身,食落冇咁啖啖肉,味道較淡北海道海膽手卷-海膽呈鮮橙色，香甜濃郁虎蝦天婦羅手卷-虎蝦好大隻,香脆而不油膩宇治金時雪糕-抹茶味濃郁,紅豆微甜
一坐低職員就好親切介紹是日有咩新返嘅刺身,有咩佢地會特別推介等等,最後會講返自己叫咩名,有咩可以搵返佢,哩種服務態度真係好值得一讚👍🏻
赤鯥壽司-油脂含量豐富，味道鮮美
鹽燒牛脷-牛脷厚身多汁,好JUICY
炸雞軟骨- 份量十足,香脆唔會油淋淋
本鮪（中拖羅）壽司-油分適中而無筋，入口即溶而魚味濃郁
本鮪(大拖羅）壽司-油分多分布亦多，但筋位亦較多，較有咬口
三文魚腩壽司-肉質柔軟鮮美,滿口油香
自家制厚玉子壽司-玉子壽司上面印有店鋪名非常有特色,玉子香甜
炙燒原條海鰻壽司-海鰻比一般鰻魚薄身,食落冇咁啖啖肉,味道較淡
北海道海膽手卷-海膽呈鮮橙色，香甜濃郁
虎蝦天婦羅手卷-虎蝦好大隻,香脆而不油膩
宇治金時雪糕-抹茶味濃郁,紅豆微甜
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