古今

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今日同媽媽慶祝生日，所以帶佢食好啲！食日本野梗系要食日本刺身，刺身魚片料理，關鍵在於食材的新鮮度，廚師話佢哋會選用當天到貨的飛機貨，以確保最佳的口感和風味，果然冇令到我失望！！刺身魚切得厚薄均勻，肉質鮮嫩，油脂相當豐富！刺身的擺盤藝術也是其魅力之一，廚師將刺身精美地擺放在盤中，配以新鮮的蔬菜和裝飾，既美觀又能提升口感。享用刺身時，搭配清酒或日本啤酒，形成完美的搭配。今餐和媽媽吃得非常盡興，下次都會再來幫襯！