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2024-06-07
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📍 大滾友火鍋（元朗）近排真係好多人北上食牛肉火鍋🍲其實係香港🇭🇰一樣可以食到高質既牛肉火鍋店🐮入座會先試飲湯頭 點餐係以散叫形式自己想食咩就食咩～但我每次黎到都必點～牛肉拼盤🐮高質素靚牛肉，仲可以食到不同部分，己經滿足左我個胃🫢✨半隻花膠雞湯底打卡養顏必備金湯花膠雞鍋🐔由一大塊花膠裹著的雞鍋，店員會剪開花膠再添加濃郁的雞湯，內有多片花膠、半隻雞身在內念性價比甚高🤌✨ 牛肉拼盤一盤有齊7款牛部位，有牛黃喉、牛舌片、骰子牛肉粒、手切頂級安格斯牛肉、頂級雪花牛肉、澳洲黃牛金錢展、手切本地牛肉（頸脊）全部都係新鮮又高質既靚牛🐮各個部位各有特色，有啲牛味重啲，口感嚼勁不同，有啲部位之前未試過，例如牛黃喉，我覺得呢個牛肉拼盤都幾有誠意😍✨ 手打蟹子鮮蝦丸手打丸類真嚼勁彈牙，帶著蟹籽粒，增添咬口~✨ 新鮮鮑魚鮑魚經過慢煮 軟腍入味 雞湯精華在內🥳✨ 伊比利亞橡果豬每塊都係簿切，粉嫩既豬肉🐷肥瘦適中，肉質冧軟，豬肉味濃~✨ 大滾友雜菜拼盤由多款蔬菜必組成的蔬菜拼盤，新鮮而且多種🥬✨ 竹蔗茅根真材實料自家制竹蔗茅根勁足料！清熱又解毒，必飲絕配🫗
📍 大滾友火鍋（元朗）
近排真係好多人北上食牛肉火鍋🍲
其實係香港🇭🇰一樣可以食到高質既牛肉火鍋店🐮
入座會先試飲湯頭 點餐係以散叫形式
自己想食咩就食咩～
但我每次黎到都必點～牛肉拼盤🐮
高質素靚牛肉，仲可以食到不同部分，己經滿足左我個胃🫢
✨半隻花膠雞湯底
打卡養顏必備金湯花膠雞鍋🐔
由一大塊花膠裹著的雞鍋，店員會剪開花膠再添加濃郁的雞湯，內有多片花膠、半隻雞身在內念性價比甚高🤌
✨ 牛肉拼盤
一盤有齊7款牛部位，有牛黃喉、牛舌片、骰子牛肉粒、手切頂級安格斯牛肉、頂級雪花牛肉、澳洲黃牛金錢展、手切本地牛肉（頸脊）
全部都係新鮮又高質既靚牛🐮
各個部位各有特色，有啲牛味重啲，口感嚼勁不同，有啲部位之前未試過，例如牛黃喉，我覺得呢個牛肉拼盤都幾有誠意😍
✨ 手打蟹子鮮蝦丸
手打丸類真嚼勁彈牙，帶著蟹籽粒，增添咬口~
✨ 新鮮鮑魚
鮑魚經過慢煮 軟腍入味 雞湯精華在內🥳
✨ 伊比利亞橡果豬
每塊都係簿切，粉嫩既豬肉🐷
肥瘦適中，肉質冧軟，豬肉味濃~
✨ 大滾友雜菜拼盤
由多款蔬菜必組成的蔬菜拼盤，新鮮而且多種🥬
✨ 竹蔗茅根
真材實料自家制竹蔗茅根勁足料！
清熱又解毒，必飲絕配🫗
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