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2023-12-08
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今次小聚由朋友發辦,試下呢間地道既潮州打冷,未入去係門口已經見到好多人排隊,好在朋友已經book左位第一次黎,朋友話呢個芥辣墨魚必食,果然係爽口彈牙又鮮甜,真係一塊接一塊停唔到炸生蠔都好好食,點埋呢個避風塘醬汁真係very good另一個朋友介紹必食既係呢個滷水鵝肝,呢個鵝肝滷得好入味,鵝肝味好濃,點埋呢個椒麻汁平衡返個油膩感,朋友們怕肥都係一件就夠,我就接住食左三件😂😂真係好好味我地叫晒野之際伙記好熱情推介羊腩煲,叫左個細碼既,一上檯好香羊味飄出,羊腩少少騷但ok,風味十足,食到咁上下想話加d湯,伙記竟然教我地叫枝啤酒加落去如果加水就會沖淡左,加湯就會愈食愈咸,啤酒唔影響濃淡仲會多左陣麥味,講到好有道理咁,於是我地又試下,感覺都ok喎😂呢餐食得好滿足,有下次
第一次黎,朋友話呢個芥辣墨魚必食,果然係爽口彈牙又鮮甜,真係一塊接一塊停唔到
炸生蠔都好好食,點埋呢個避風塘醬汁真係very good
另一個朋友介紹必食既係呢個滷水鵝肝,呢個鵝肝滷得好入味,鵝肝味好濃,點埋呢個椒麻汁平衡返個油膩感,朋友們怕肥都係一件就夠,我就接住食左三件😂😂真係好好味
我地叫晒野之際伙記好熱情推介羊腩煲,叫左個細碼既,一上檯好香羊味飄出,羊腩少少騷但ok,風味十足,食到咁上下想話加d湯,伙記竟然教我地叫枝啤酒加落去如果加水就會沖淡左,加湯就會愈食愈咸,啤酒唔影響濃淡仲會多左陣麥味,講到好有道理咁,於是我地又試下,感覺都ok喎😂
呢餐食得好滿足,有下次
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