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2017-12-26
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今天和朋友帶着小孩一起去山頂遊玩。到了中午,大家又餓又累,看見百年老店,決定去試試。因為是假期,門口排了人龍。等了好一陣子才有位,馬上進店坐下。店舖裝修得古色古香,很有特色。我們點了最出名的鮮蝦雲吞麵、水餃和牛腩牛根麵。雲吞麵最快送來,雲吞的皮做得很薄很滑。每粒雲吞都有一隻鮮甜彈牙的鮮蝦,味道鮮美極了。麵也十分爽口彈牙,完全沒有皂水味,很可口。水餃和雲吞一樣,皮薄餡靚,除了有鮮蝦和鮮肉外,還加了爽脆的雲耳,囗感更好。而牛腩牛根也做得很腍滑,柱侯味十分突出,味道很好。轉迅間,桌面上的食物被我們一掃而空,小孩子連雲吞麵的湯也喝光。如果食物的份量再多ㄧ點會更好。
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