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2024-09-14
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Yadille Plate 嘅環境設計簡約而時尚，主打深藍色，令人感到靜謐舒服，無論係同朋友聚腳定係約會都非常合適！一入到去，就好似被包圍喺一個輕鬆嘅氛圍中，讓人心情瞬間放鬆。👍🏻半半炸雞 🍗首道菜就係「半半炸雞」，呢個炸雞真係一絕！一份有650g，夠晒分享，最特別係可以一次過食到兩種味道。我揀咗首爾醬油同黃金蒜香。炸雞外層金黃酥脆，咬落去時，酥脆感令我忍不住多咀幾口。而且雞肉內部超嫩滑，咬下去時肉汁四溢，真係好享受！首爾醬油味道濃郁，帶有一點甜，完全入味；而黃金蒜香就更加吸引，蒜香味撲鼻而來，令我食到唔停手，真係值得再試其他味道！醬豬蹄 🍖接住嚟係「醬豬蹄」，一上嚟就已經切好晒，方便得不得了！呢個小小的心思，真係好貼心。豬蹄仲有生菜同蔥絲可以一齊夾，口感豐富得來又唔會太膩。豬蹄肉質超級嫩，入口即化，配上微酸香醇嘅醬汁，真係令人回味無窮。簡單卻又驚喜，實在係一個好選擇！玫瑰牛肉炒年糕 🥘然後就係「玫瑰牛肉炒年糕」，呢道菜真係好特別！牛肉炒得嫩滑，仲帶有淡淡嘅蛋香，令人食得出用心。年糕喺石鍋上熱得軟滑，玫瑰醬的咸味中和得恰到好處，厚厚嘅芝士鋪滿上面，真係令我食到驚喜！而且，脆脆嘅米穀增添
Yadille Plate 嘅環境設計簡約而時尚，主打深藍色，令人感到靜謐舒服，無論係同朋友聚腳定係約會都非常合適！一入到去，就好似被包圍喺一個輕鬆嘅氛圍中，讓人心情瞬間放鬆。👍🏻
半半炸雞 🍗
首道菜就係「半半炸雞」，呢個炸雞真係一絕！一份有650g，夠晒分享，最特別係可以一次過食到兩種味道。我揀咗首爾醬油同黃金蒜香。炸雞外層金黃酥脆，咬落去時，酥脆感令我忍不住多咀幾口。而且雞肉內部超嫩滑，咬下去時肉汁四溢，真係好享受！首爾醬油味道濃郁，帶有一點甜，完全入味；而黃金蒜香就更加吸引，蒜香味撲鼻而來，令我食到唔停手，真係值得再試其他味道！
醬豬蹄 🍖
接住嚟係「醬豬蹄」，一上嚟就已經切好晒，方便得不得了！呢個小小的心思，真係好貼心。豬蹄仲有生菜同蔥絲可以一齊夾，口感豐富得來又唔會太膩。豬蹄肉質超級嫩，入口即化，配上微酸香醇嘅醬汁，真係令人回味無窮。簡單卻又驚喜，實在係一個好選擇！
玫瑰牛肉炒年糕 🥘
然後就係「玫瑰牛肉炒年糕」，呢道菜真係好特別！牛肉炒得嫩滑，仲帶有淡淡嘅蛋香，令人食得出用心。年糕喺石鍋上熱得軟滑，玫瑰醬的咸味中和得恰到好處，厚厚嘅芝士鋪滿上面，真係令我食到驚喜！而且，脆脆嘅米穀增添咗口感，食完之後感覺好飽，真係每一口都好滿足。
海軍醬油湯鍋(八爪魚) 🐙
再嚟就要大推「海軍醬油湯鍋(八爪魚)」，熱辣辣嘅大醬鍋湯底，配上新鮮的八爪魚、年糕、蔬菜同埋菇，實在係豐富得不得了！特別係八爪魚，大隻又夠爽口，咬落去有種彈牙嘅感覺，真係鍾意海鮮嘅你一定要試！湯底味道濃郁，食完仲想再多來一碗！
洛神花茶 🫖
飯後飲「洛神花茶」正好，清新可口，唔會酸，反而有蜜糖甜味，令人感到舒適，十分適合消化！而「生薑茶」就係另一個好選擇，薑味啱啱好，入喉微辣，暖身又提神，搭配美食解膩，真係唔錯！
無論係食物定係服務，Yadille Plate 都做得非常好。佢哋對細節好講究，每張桌都有濕紙巾、紙巾同一次性手套，方便食客保持手部清潔，真係好貼心。而且只要響桌上揀個小鐘仔，就可以叫職員幫你，真係令人感到十分滿意。
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