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2024-02-28
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今次同朋友去咗銅鑼灣食韓國菜，揀咗間叫做「韓大叔大排檔」嘅餐廳。入到去，見到佢嘅裝潢好有氣氛，令人好期待。我哋嗌咗幾款嘢食。首先，韓大叔醬油拼盤，有蟹、鮑魚、蛋同蝦。佢哋用醬油醃製，味道好香濃，令人食得好過癮。特別係蟹肉，肉質鮮甜，真係好好味。之後，我哋試咗泡菜海鮮豆腐湯。湯底醬香四溢，裡面有豆腐同海鮮，令湯嘅口感豐富。湯底嘅酸辣味道都好開胃，一啖落肚，真係好舒服。韓式豬頸肉係我哋一定要嗌嘅菜式之一。豬頸肉燒得好入味，肉質嫩滑多汁，配上韓式醬汁，味道更加豐富。好掛住嗰啲韓國味道嘅人，一定要試下呢個。原味炸雞係我哋另一個菜式，我哋嗌咗半份，再配埋蜜糖芥末同辣雞醬。雞肉炸得香脆，肉質好嫩，配上呢啲醬汁，味道更加出色。好適合嗰啲鍾意韓國辣味嘅人。泡菜煎餅係我哋另一個試食嘅選擇，煎得香脆，餅底有咗泡菜同辣魚露，增加咗味道層次。一啖落肚，啲酸辣嘅滋味好開胃。最後，我哋試咗紅葡葡柚子梳打。呢杯飲品清新而且有啲酸甜嘅口感，好清新。而韓國炸彈係啤酒同燒酒撞埋一齊，好正！「韓大叔大排檔」嘅嘢食味道好好食，份量都好足夠。服務員服務態度都好熱情，令我哋嘅用餐體驗更加愉快。如果有下次想食韓國嘢，我會再嚟！
首先，韓大叔醬油拼盤，有蟹、鮑魚、蛋同蝦。佢哋用醬油醃製，味道好香濃，令人食得好過癮。特別係蟹肉，肉質鮮甜，真係好好味。
之後，我哋試咗泡菜海鮮豆腐湯。湯底醬香四溢，裡面有豆腐同海鮮，令湯嘅口感豐富。湯底嘅酸辣味道都好開胃，一啖落肚，真係好舒服。
韓式豬頸肉係我哋一定要嗌嘅菜式之一。豬頸肉燒得好入味，肉質嫩滑多汁，配上韓式醬汁，味道更加豐富。好掛住嗰啲韓國味道嘅人，一定要試下呢個。
原味炸雞係我哋另一個菜式，我哋嗌咗半份，再配埋蜜糖芥末同辣雞醬。雞肉炸得香脆，肉質好嫩，配上呢啲醬汁，味道更加出色。好適合嗰啲鍾意韓國辣味嘅人。
泡菜煎餅係我哋另一個試食嘅選擇，煎得香脆，餅底有咗泡菜同辣魚露，增加咗味道層次。一啖落肚，啲酸辣嘅滋味好開胃。
最後，我哋試咗紅葡葡柚子梳打。呢杯飲品清新而且有啲酸甜嘅口感，好清新。而韓國炸彈係啤酒同燒酒撞埋一齊，好正！
「韓大叔大排檔」嘅嘢食味道好好食，份量都好足夠。服務員服務態度都好熱情，令我哋嘅用餐體驗更加愉快。如果有下次想食韓國嘢，我會再嚟！
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