自家製韓國刀削麵 (山林道)

營業中

休息中

這間主打韓式刀削麵以及韓式蒸餃，地方不大，座位不多，裝修簡單，是韓國的家庭式餐廳般。餐牌很簡單，有數款韓國刀削麵，蒸餃及煎餅，價錢平民又大碗，餐廳的泡菜是免費供應。牛骨湯刀削麵，湯底由牛肉及牛骨熬至而成，入口帶啖啖牛肉鮮味，刀削麵口感彈牙，搭配牛肉，紫菜及蛋絲。而花蛤刀削麵湯底則比較清甜，花蛤份量頗多，沒有沙，搭配翠玉瓜、蛋絲、海帶。平時食得多辛辣麵，比較濃味，刀削麵清清地反而我幾鍾意。雙拼餃子（$58），十分大隻飽滿，2隻豬肉和2隻泡菜，熱度十足，餃子皮薄，韓式餡料比一般餃子豐富，除了免治豬肉，還加入豆腐、韓國粉絲和韮菜，而泡菜餃子多了一份爽脆及辛辣的口感。