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2018-07-29
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工作後同夥伴在紅磡附近搵食，原本以為滿街都是日本餐廳，行下竟然找到一間正宗韓燒店，難得有一間特別的店，我喜歡它那個既接近鬧市區夠方便卻又會比較安靜的地理位置。店內的侍應都非常親切有禮，一進店就已經受到熱情的歡迎聲。店內的裝飾以灰色牆為主，很多海報貼在牆上，帶點懷舊的味道，凝造出好像置身在韓國舊式餐廳感，侍應放下了一瓶麥茶，可以減輕因韓燒而帶來的油膩感，非常貼心侍應很快就把前菜都放下了，開胃的芽菜跟青菜，還有重要的韓式泡菜，韓風的辣醬，讓你配搭叫左以下咁多野食：精選五花腩肉，梅頭肉，特級豬頸肉。五花腩肉花紋十分靚仔。店員姐姐幫忙烤好nice，實在感謝！烤得剛好，外層金黃色，就咁食，外脆肉軟，豬味濃，一點肥豬肉的油膩感也沒有。沾上海鹽，大醬，蒜片及青辣椒，放在生菜上包起來一起食，十分清新，一點油膩感都沒有！濟州島特色豬肉湯麵，第一口湯便喝得出這豬肉湯味尚濃，另外麵有點硬黏成一團；豬肉肥瘦分明，非常香口原味炸雞，炸雞大大件好厚肉，肉質都嫩身又唔肥唔會炸得乾身，仍保留肉汁一半原味一半香辣汁原味炸雞嘅外皮好薄，外脆內嫩辣，不食辣的人，多食兩件會受不了
侍應很快就把前菜都放下了，開胃的芽菜跟青菜，還有重要的韓式泡菜，韓風的辣醬，讓你配搭
叫左以下咁多野食：
精選五花腩肉，梅頭肉，特級豬頸肉。五花腩肉花紋十分靚仔。店員姐姐幫忙烤好nice，實在感謝！烤得剛好，外層金黃色，就咁食，外脆肉軟，豬味濃，一點肥豬肉的油膩感也沒有。沾上海鹽，大醬，蒜片及青辣椒，放在生菜上包起來一起食，十分清新，一點油膩感都沒有！
濟州島特色豬肉湯麵，第一口湯便喝得出這豬肉湯味尚濃，另外麵有點硬黏成一團；豬肉肥瘦分明，非常香口
原味炸雞，炸雞大大件好厚肉，肉質都嫩身又唔肥唔會炸得乾身，仍保留肉汁一半原味一半香辣汁原味炸雞嘅外皮好薄，外脆內嫩辣，不食辣的人，多食兩件會受不了
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