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2024-08-02
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見不少人推介這間餐廳的乳豬,今晚特來試一試。先點了以下頭盤及沙律:1. 羽衣甘藍牛油果沙律⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️很喜歡它這個配搭,羽衣甘藍很新鮮,而且不單有至愛的牛油果,裏面還有合桃、布袋芝士及蕃茄,完全把愛吃的東西混和在一起,不錯不錯!2. 辣味香蒜虎蝦 ⭐️⭐️⭐️⭐️它的醬汁香濃惹味,虎蝦的肉也很結實,喜歡香辣的朋友不要錯過!3. 吞拿魚他他 Tacos⭐️⭐️⭐️這前菜相對平凡,因吞拿魚的味道不算突出,但值得一讚Tacos很脆脆的,作為前菜也可試試。主菜即點了慕名而來的「西班牙烤乳豬」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️賣相已很不錯,烤得色澤均勻,切下去時脆卜卜的聲音,配上熱烘烘的煙,已不禁垂涎三尺!吃下去時更禁不住舉起指頭讚好,不單皮脆,更是肉嫩多汁,強烈推介!不得不提就是它配搭的兩個醬汁(蘋果蓉及舍利酒),一個香濃,一個清新,為完美的烤乳豬加分!
先點了以下頭盤及沙律:
1. 羽衣甘藍牛油果沙律⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很喜歡它這個配搭,羽衣甘藍很新鮮,而且不單有至愛的牛油果,裏面還有合桃、布袋芝士及蕃茄,完全把愛吃的東西混和在一起,不錯不錯!
2. 辣味香蒜虎蝦 ⭐️⭐️⭐️⭐️
它的醬汁香濃惹味,虎蝦的肉也很結實,喜歡香辣的朋友不要錯過!
3. 吞拿魚他他 Tacos⭐️⭐️⭐️
這前菜相對平凡,因吞拿魚的味道不算突出,但值得一讚Tacos很脆脆的,作為前菜也可試試。
主菜即點了慕名而來的「西班牙烤乳豬」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
賣相已很不錯,烤得色澤均勻,切下去時脆卜卜的聲音,配上熱烘烘的煙,已不禁垂涎三尺!吃下去時更禁不住舉起指頭讚好,不單皮脆,更是肉嫩多汁,強烈推介!不得不提就是它配搭的兩個醬汁(蘋果蓉及舍利酒),一個香濃,一個清新,為完美的烤乳豬加分!
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