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2025-03-28
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第一次在香港食omakase 形式的餐廳,非常推薦初試就揀了set menu,包八件手握壽司。先讚每位客人都會有少量伴碟,牛蒡非常好食,蒜味不濃也幾開胃,又無破壞味蕾。八件壽司都有不同的調味及處理方式,有燒過也有食鮮味,主廚也會先問有無咩唔食。最驚喜係竟然包左海膽軍艦,份量非常慷慨,完全物超所值。至於套餐內的其他前菜湯品甜品就正常發探。唯一美中不足係bar枱形式但座位下沒有位置放置包包。整體非常值得推薦!
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