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2024-03-26
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今晚收工同同事食晚飯，其實沙田返工都幾好，因為餐廳都不少，選擇夠多，唔怕諗唔到食咩好！講起好耐冇据扒，同事提起永年車仔麵茶餐廳有鐵板餐，我們今晚就去永年食！餐廳裝修以懷舊主題為主，位置闊落，坐得幾舒服！鐵板餐都有好多款，我們選了美國極佳級封門柳！套餐非常之豐富，可以揀一款頭盤，我們揀了牛油果薯仔蝦沙律！冰室都食到咁西式嘅沙律！10安士的封門柳，熱辣辣，加上黑椒汁，香氣四溢！一切就知牛排好稔，肉質緊緻沒有多餘肥膏，無筋，一咬落去每啖牛都充滿肉汁，好嫩，極高質！對牛排有要求的同事都大讚！另外我們都點了大碗麵和女神麵！超多料的車仔麵，大碗麵就係車仔麵嘅精髓，有豬腸、魚蛋、魷魚、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼和雞翼尖！湯底濃郁，豬皮蘿蔔吸了湯，好滋味！女神麵有鮑汁炆花膠、酸齋、枝竹球、冬菇、蘿蔔，還有紫菜湯！花膠厚身，食完覺得皮膚都充滿骨膠原，真係變女神！酸齋同埋枝竹球都不是常常有得食，所以女神麵都好有特色！腐乳通菜，新鮮，腐乳惹味！
講起好耐冇据扒，同事提起永年車仔麵茶餐廳有鐵板餐，我們今晚就去永年食！
餐廳裝修以懷舊主題為主，位置闊落，坐得幾舒服！
鐵板餐都有好多款，我們選了美國極佳級封門柳！
套餐非常之豐富，可以揀一款頭盤，我們揀了牛油果薯仔蝦沙律！冰室都食到咁西式嘅沙律！
10安士的封門柳，熱辣辣，加上黑椒汁，香氣四溢！一切就知牛排好稔，肉質緊緻沒有多餘肥膏，無筋，一咬落去每啖牛都充滿肉汁，好嫩，極高質！對牛排有要求的同事都大讚！
另外我們都點了大碗麵和女神麵！
超多料的車仔麵，大碗麵就係車仔麵嘅精髓，有豬腸、魚蛋、魷魚、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼和雞翼尖！
湯底濃郁，豬皮蘿蔔吸了湯，好滋味！
女神麵有鮑汁炆花膠、酸齋、枝竹球、冬菇、蘿蔔，還有紫菜湯！花膠厚身，食完覺得皮膚都充滿骨膠原，真係變女神！酸齋同埋枝竹球都不是常常有得食，所以女神麵都好有特色！
腐乳通菜，新鮮，腐乳惹味！
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