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2025-03-07
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放假同朋友去咗迪士尼之後嚟到中環食嗰啲dinner，我哋揀咗呢間靚靚西餐廳食法國菜～一入餐廳見到啲枱佈置得好靚，仲有啲花瓣舖係枱面度🌸喺度食嘢都覺得好有情調，好適合節日慶祝🍾好有格調～餐廳嘅職員服務態度都超好，仲會介紹每種菜式俾我哋，有賓至如歸嘅感覺～open rice訂位仲有全單八折優惠，餐廳有無酒精特色飲品及極優惠的wine pairing龍蝦湯配龍蝦，意大利雲吞好香好濃郁嘅龍蝦湯🦞飲落覺得好Creamy，配埋意大利雲吞，皮薄餡多，幾鍾意佢嘅口感24個月煙燻巴馬臣芝士黑松露意粉廚師喺我哋面前表演巴馬臣芝士黑松露炒意粉，煙火四射好精彩嘅廚藝表演，離遠都聞到香噴噴嘅味道～食落有好香嘅黑松露芝士味🧀意粉口感軟硬適中，食落層次好豐富，我哋都好鍾意呢個意粉🍝白鱈魚魷魚蠶豆馬賽魚湯外皮煎得好香嘅白鱈魚🐟同埋煙煙韌韌嘅魷魚🦑仲有粒粒蠶豆，好新鮮嘅白鱈魚，食落完全冇腥味，佢嘅湯汁有白蘭地酒，調味好香好入味威士忌百利酒忌廉朱古力棒職員介紹呢個係甜品師傅研究咗一段時間嘅新甜品，佢嘅賣相好特別，係雪茄嘅形狀，一打開嗰盒有啲煙霧散出嚟，食落外皮係脆卜卜嘅朱古力餅，入面係威士忌🥃百利酒忌廉，甜甜地，有淡淡嘅
龍蝦湯配龍蝦，意大利雲吞
好香好濃郁嘅龍蝦湯🦞飲落覺得好Creamy，配埋意大利雲吞，皮薄餡多，幾鍾意佢嘅口感
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24個月煙燻巴馬臣芝士黑松露意粉
廚師喺我哋面前表演巴馬臣芝士黑松露炒意粉，煙火四射好精彩嘅廚藝表演，離遠都聞到香噴噴嘅味道～食落有好香嘅黑松露芝士味🧀意粉口感軟硬適中，食落層次好豐富，我哋都好鍾意呢個意粉🍝
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白鱈魚魷魚蠶豆馬賽魚湯
外皮煎得好香嘅白鱈魚🐟同埋煙煙韌韌嘅魷魚🦑仲有粒粒蠶豆，好新鮮嘅白鱈魚，食落完全冇腥味，佢嘅湯汁有白蘭地酒，調味好香好入味
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威士忌百利酒忌廉朱古力棒
職員介紹呢個係甜品師傅研究咗一段時間嘅新甜品，佢嘅賣相好特別，係雪茄嘅形狀，一打開嗰盒有啲煙霧散出嚟，食落外皮係脆卜卜嘅朱古力餅，入面係威士忌🥃百利酒忌廉，甜甜地，有淡淡嘅酒香味，我哋都好鍾意呢個甜品～比100個讚甜品師傅！
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香橙蛋糕配雲呢拿雪糕脆脆
以橙為主嘅甜品拼盤，用嚟打卡好靚，有香橙乾喺面，忌廉係底，酸酸甜甜嘅香橙🍊仲有雲呢拿雪糕🍦配埋脆脆粒粒，成個配搭好正
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