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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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上次食過呢間擺盤靚靚既小店,心思思想再食,於是再黎食下佢既dinner set係咪同樣高水準。晚餐包括:湯+頭盤+主菜*意式鮮茄牛肉雜菜濃湯*蕃茄湯酸甜適中,加上粒粒牛肉,令湯底充滿住好香嘅牛味*西班牙烤八爪魚*八爪魚烤得好入味,烤蒜頭配上一口八爪魚,風味十足。而橄欖連埋八爪魚🐙食,有帶出到八爪魚既鮮味*慢煮西班牙純橡果黑毛豬 •風乾腩肉炒甜豆 $398*點餐前侍應有細心解釋到純橡果既黑毛豬會有較多脂肪,問我們是否介意,未食過當然要試試😆食落又唔算超多肥,而甜豆係平時堂妹好怕食既綠豆,本身都話唔想食,但綠豆加左調味醬汁後都幾易入口*雜莓意大利奶凍 +$38*質感軟滑,略嫌甜左少少🤏,奶味可以加強*白酒忌廉煮智利藍青口 • 蒜蓉包$118*我地單點呢個starter,冇揀錯呀。推薦大家叫呢個🤩藍青口有成10幾隻咁多,碗入面仲有好多汁,蕃茄蒜頭等等味道香濃,點蒜蓉包食一流🥳*碟豆花檸檬蜜梳打 $58*飲落又唔算好甜,夏天飲幾fresh,仔細D睇,原來碟豆花埋藏左喺冰🧊粒入邊,令到冰粒係夢幻紫色,岩曬打卡📷
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上次食過呢間擺盤靚靚既小店,心思思想再食,於是再黎食下佢既dinner set係咪同樣高水準。


晚餐包括:湯+頭盤+主菜
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*意式鮮茄牛肉雜菜濃湯*
蕃茄湯酸甜適中,加上粒粒牛肉,令湯底充滿住好香嘅牛味
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*西班牙烤八爪魚*
八爪魚烤得好入味,烤蒜頭配上一口八爪魚,風味十足。而橄欖連埋八爪魚🐙食,有帶出到八爪魚既鮮味
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*慢煮西班牙純橡果黑毛豬 •風乾腩肉炒甜豆 $398*
點餐前侍應有細心解釋到純橡果既黑毛豬會有較多脂肪,問我們是否介意,未食過當然要試試😆食落又唔算超多肥,而甜豆係平時堂妹好怕食既綠豆,本身都話唔想食,但綠豆加左調味醬汁後都幾易入口

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*雜莓意大利奶凍 +$38*
質感軟滑,略嫌甜左少少🤏,奶味可以加強
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*白酒忌廉煮智利藍青口 • 蒜蓉包$118*
我地單點呢個starter,冇揀錯呀。推薦大家叫呢個🤩藍青口有成10幾隻咁多,碗入面仲有好多汁,蕃茄蒜頭等等味道香濃,點蒜蓉包食一流🥳
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*碟豆花檸檬蜜梳打 $58*
飲落又唔算好甜,夏天飲幾fresh,仔細D睇,原來碟豆花埋藏左喺冰🧊粒入邊,令到冰粒係夢幻紫色,岩曬打卡📷
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食