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2023-08-15
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位於青衣城樂天皇朝, 係一家中式餐廳, 有多款經典上海菜式。餐廳寬敞又舒適, 服務唔錯, 裝修都好現代化, 充滿了時尚感, 環境闊落, 坐得舒服。一坐低就會提供一壺普洱茶同小食栗子花生 ($15) 。前菜嘅滷水花生同栗子入味又夠淋, 配茶飲已經好正, 好開胃, 食唔停呀! 上菜速度又夠快, 我地叫咗原味小籠包, 雪菜鹹肉炒年糕, 成都口水雞 , 宮廷驢打滾。原味小籠包(10隻) - $118 最鍾意皮薄小籠包, 呢間嘅小籠包每粒都有25克, 每粒都有18摺, 皮薄, 夠熱又多湯汁, 輕輕一戳就流哂啲小籠包湯汁精華, 湯汁清甜又唔油膩, 外皮薄而有彈性, 內餡豐富多汁, 味道鮮美, 再點埋姜醋食, 好食好滿足, 值得一試。雪菜鹹肉炒年糕 - $93煙煙韌韌年糕但又唔太黏口, 年糕厚度適中, 加入雪菜鹹伕一齊炒, 小小鹹, 又帶有雪菜香味, 好食。成都口水雞 - $88辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋做成口水汁。雞肉鮮嫩又滑, 雞肉索哂辣油同香料, 辣味十足, 香氣四溢, 好惹味。宮廷驢打滾 - $48/3粒 超軟糯嘅糯米皮, 捲着綿滑的紅豆蓉, 面沾滿黃豆麵粉, 層次分明好, 煙韌好軟熟,
原味小籠包(10隻) - $118
最鍾意皮薄小籠包, 呢間嘅小籠包每粒都有25克, 每粒都有18摺, 皮薄, 夠熱又多湯汁, 輕輕一戳就流哂啲小籠包湯汁精華, 湯汁清甜又唔油膩, 外皮薄而有彈性, 內餡豐富多汁, 味道鮮美, 再點埋姜醋食, 好食好滿足, 值得一試。
雪菜鹹肉炒年糕 - $93
煙煙韌韌年糕但又唔太黏口, 年糕厚度適中, 加入雪菜鹹伕一齊炒, 小小鹹, 又帶有雪菜香味, 好食。
成都口水雞 - $88
辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋做成口水汁。雞肉鮮嫩又滑, 雞肉索哂辣油同香料, 辣味十足, 香氣四溢, 好惹味。
宮廷驢打滾 - $48/3粒
超軟糯嘅糯米皮, 捲着綿滑的紅豆蓉, 面沾滿黃豆麵粉, 層次分明好, 煙韌好軟熟, 冇牙都食到呀, 又唔太甜, 呢嗰絕對可以因為佢再返嚟食。
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