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2024-11-21
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在大圍探朋友吃晚飯,來到這家“尋味”吃雞煲,果然吃過返尋味,有街坊帶路,才知道隱世好餐廳。位置在田心村,其實在圍坊走路過來不用五分鐘,下天橋轉角位就到了。看到閃閃生輝的串燈做門面很漂亮,有戶外座位,忍不住要打卡拍照。看到餐牌,有烤魚、雞煲、水煮魚、麻辣小吃、涼菜和串燒,都很吸引,既然招牌菜是雞煲,便點個小麻辣雞煲。雞煲半隻$188,是即點即制的,要預時間等候,所以點了些串燒先醫肚。讓我最愛的烤茄子$38,原條燒,充滿汁液,辣味和椒鹽粉,加上大量蒜蓉和蔥花,咬下爆汁,還有爽口感覺。羊肉串,孜然粉味道香,肉質比較軟身不乾;司華力腸,大條啖啖肉,而且脆皮,燒過後咬下卜卜作響,過口癮,喝啤酒,最佳配搭。雞煲到,份量都不少呢!雞肉大塊,啖啖肉,這隻雞應該很大隻吧!用gas爐熱著吃,在突然轉涼的天氣吃雞煲,暖胃又舒服。洋蔥、蒜子、芫茜、芹菜等配料都不少,揮發香味之餘,配上這裏的特製醬汁,味道香濃而不咸,吃一口已經停不了繼續吃。朋友太喜歡這個雞煲醬汁,索性再點個晚餐酸菜魚配白飯,就可以有白飯拌雞煲醬吃,超開胃的!酸菜魚配白飯$68是晚餐,湯底味道也不錯啊,但會越吃越辣,魚片夠滑,連魚皮充滿膠質,味道
位置在田心村,其實在圍坊走路過來不用五分鐘,下天橋轉角位就到了。看到閃閃生輝的串燈做門面很漂亮,有戶外座位,忍不住要打卡拍照。
看到餐牌,有烤魚、雞煲、水煮魚、麻辣小吃、涼菜和串燒,都很吸引,既然招牌菜是雞煲,便點個小麻辣雞煲。
雞煲半隻$188,是即點即制的,要預時間等候,所以點了些串燒先醫肚。
讓我最愛的烤茄子$38,原條燒,充滿汁液,辣味和椒鹽粉,加上大量蒜蓉和蔥花,咬下爆汁,還有爽口感覺。
羊肉串,孜然粉味道香,肉質比較軟身不乾;司華力腸,大條啖啖肉,而且脆皮,燒過後咬下卜卜作響,過口癮,喝啤酒,最佳配搭。
雞煲到,份量都不少呢!雞肉大塊,啖啖肉,這隻雞應該很大隻吧!用gas爐熱著吃,在突然轉涼的天氣吃雞煲,暖胃又舒服。洋蔥、蒜子、芫茜、芹菜等配料都不少,揮發香味之餘,配上這裏的特製醬汁,味道香濃而不咸,吃一口已經停不了繼續吃。朋友太喜歡這個雞煲醬汁,索性再點個晚餐酸菜魚配白飯,就可以有白飯拌雞煲醬吃,超開胃的!
酸菜魚配白飯$68是晚餐,湯底味道也不錯啊,但會越吃越辣,魚片夠滑,連魚皮充滿膠質,味道微酸而多辣,配料還有娃娃菜、雲耳、芽菜、萵筍等,非常足料,吃到最後滿口發麻,辣得過癮!
立刻要喝點飲料,這裏的招牌鴨屎香檸檬茶$38,超好喝!說它比其他手調飲品店更加好喝也絕不誇張,一上桌便聞到香水檸檬清香,檸檬份量絕不吝嗇,鴨屎香茶底濃淡得宜,茶香、檸檬香、甜度都配合得很完美啊!必喝推介!
忍不住來個甜品試試,是這裏的特色創作,法式焦糖菠蘿。一串三粒,在菠蘿上面灑上糖水及燒焦,加一點紅糖,賣相漂亮,咬下菠蘿新鮮多汁又無渣,吃飽濃味食物,再吃這個水果甜品,的確很有新意。
吃飽喝足,二人埋單加一$480,全部食物都很滿意,特別推介雞煲和鴨屎香檸檬茶。
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