原藝

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九龍塘是一個高級的住宅區，區內的美食不算太多，所以很少來這區吃飯，如果不是經友人推薦，都不會知道這𥚃隱藏着美食。這間位於女青雅舍內的餐廳，地點不易被發現，最好打電去問問，不過當吃完這𥚃的美食後，你會發現是非常值得的。地方不算很大，約可以坐卅人。餐具被布包着，有點工匠用具的感覺。蒜香雞翼$78，炸的火候掌握得很好，外皮鬆脆，內裏肉汁豐富，蒜香味不會太濃。龍蝦汁虎蝦意粉$148，龍蝦汁味道濃郁，意粉結實又彈牙，而虎蝦爽口彈牙又鮮甜，煎香去殻，這個安排很貼心又方便，證明廚師有心又有廚藝。加拿大豬鞍配蘋果醬$158，上枱時，看到肉汁由豬鞍內向外溢出，而肉汁豐富，肉味十足，加點酸酸甜甜的蘋果醬和吃些配菜，可以減少肥膩感。配菜有蘆筍、薯仔、蕃茄、椰菜苗和小粟米。跟餐咖啡，採用蒸餾咖啡☕️，咖啡香味十足。跟餐凍檸茶，檸檬分量十足，加上茶味濃郁，絕對稱得上是杯美味的檸檬茶。巧克力慕絲跟餐$48，做型似天鵝一樣，鵝頭和鵝翅膀是白色巧克力，而慕絲內裏的巧克力，味道濃郁而不過甜。我太太不愛吃巧克力，都和我爭吃這個甜品，證明是多麼好吃的。