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2022-11-16
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📸華記潮洲滷水車仔麵🍜高質食材車仔麵為食妹諗唔到食咩就最鍾意揀車仔麵貪佢唔洗做選擇可以直接全都要🤣唔好以為車仔麵就一定係求其食無乜質素今次就喺西營盤附近發掘到一間高質有誠意嘅車仔麵🤩入座見到唔止一枱街坊自己買埋啤酒入嚟邊飲邊食就知佢咩料😳🔸自選四餸車仔麵 $58💛8/10為食妹揀咗：豬心 豬膶 豬手 冬菇呢度嘅車仔麵餸比起坊間嘅餐廳更多選擇，主打潮洲滷水嘅烹調方法所以多咗好多滷水食材選擇今次揀嘅豬心 豬膶 豬手都係車仔麵比較少見嘅餸菜滷水汁煮得好入味加埋重口味推薦湯底的確好惹味😋🔸滷水蘿蔔牛雜 $68💛9/10超級好食仲要超級抵食！大推！✨首先一人份嚟講份量已經非常重手抵食過平時掃街嘅份量好多🥹🥹🥹然後味道同口感都非常之好講緊係唔同嘅部位都處理得好好！夠入味又唔會太淋太韌真係太岀色牛雜fans must try🥹❤️立刻明白點解幾枱街坊都自帶酒水嚟捧場🤣🔸新鮮魷魚鬚 $45💛8/10魷魚鬚好爽口，唔會灼得太熟變咗橡膠醬汁帶少少甜辣突顯到魷魚鬚嘅鮮味份量同樣大份抵食👍🏻原來除咗西營盤餐廳喺太子附近都有分店下次去試埋睇吓keep唔keep到水準先！🤤
🍜高質食材車仔麵
為食妹諗唔到食咩就最鍾意揀車仔麵
貪佢唔洗做選擇可以直接全都要🤣
唔好以為車仔麵就一定係求其食無乜質素
今次就喺西營盤附近發掘到一間高質有誠意嘅車仔麵🤩
入座見到唔止一枱街坊自己買埋啤酒入嚟邊飲邊食就知佢咩料😳
🔸自選四餸車仔麵 $58
💛8/10
為食妹揀咗：豬心 豬膶 豬手 冬菇
呢度嘅車仔麵餸比起坊間嘅餐廳更多選擇，
主打潮洲滷水嘅烹調方法
所以多咗好多滷水食材選擇
今次揀嘅豬心 豬膶 豬手
都係車仔麵比較少見嘅餸菜
滷水汁煮得好入味
加埋重口味推薦湯底的確好惹味😋
🔸滷水蘿蔔牛雜 $68
💛9/10
超級好食仲要超級抵食！大推！✨
首先一人份嚟講份量已經非常重手
抵食過平時掃街嘅份量好多🥹🥹🥹
然後味道同口感都非常之好
講緊係唔同嘅部位都處理得好好！
夠入味又唔會太淋太韌
真係太岀色
牛雜fans must try🥹❤️
立刻明白點解幾枱街坊都自帶酒水嚟捧場🤣
🔸新鮮魷魚鬚 $45
💛8/10
魷魚鬚好爽口，
唔會灼得太熟變咗橡膠
醬汁帶少少甜辣
突顯到魷魚鬚嘅鮮味
份量同樣大份抵食👍🏻
原來除咗西營盤
餐廳喺太子附近都有分店
下次去試埋睇吓keep唔keep到水準先！🤤
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