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2024-04-24
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揀咗呢間餐廳同朋友慶祝生日，一出電梯就即刻見到周邊嘅落地玻璃窗，加上是日陽光充沛，可以睇住中環靚景用餐，好正。餐廳嘅裝潢幾有情調，係有啲摩登嘅意大利風，.佢地嘅weekend brunch任食海鮮係主打，有波士頓龍蝦、長腳蟹、生蠔同青口、螺肉等等。龍蝦肉質好鮮美彈牙，蝦膏蝦籽濃郁。而生蠔雖然細細粒，但個味道creamy無沙。長腳蟹帶有淡淡嘅海水香味，感覺好新鮮。.如果鍾意沙律同蔬菜，佢地嘅前菜同冷盤都都值得一戰。有多過十款意大利風味嘅沙律同蔬菜給予客人選擇，個人最愛為烤茄子、油漬風乾蕃茄及水牛芝士，水牛芝士濃郁滑溜，一口一個，可以任食真心開心。芝士款式都好多，最令我印象深刻就係黑松露味非常重嘅松露芝士，配搭紅酒🍷好夾。.至於主菜，可以加錢add on，但係其實就算吳家出面已經好夠食，因為出面已經有意粉任食，不過由於係朋友生日嘅關係所以就食好啲，我哋加咗$128要利佛諾式橄欖番茄汁煮鱸魚，魚肉扎實，外皮微脆，加埋柔潤酸甜橄欖番茄汁同伴碟嘅爽脆broccolini，雖然好飽但好滿足。.甜品區亦係另一個亮點，自家製濃郁朱古力同雲呢呢味雪糕都好滑溜，Tiramisu更係咖啡味濃郁非常，食完好醒
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佢地嘅weekend brunch任食海鮮係主打，有波士頓龍蝦、長腳蟹、生蠔同青口、螺肉等等。龍蝦肉質好鮮美彈牙，蝦膏蝦籽濃郁。而生蠔雖然細細粒，但個味道creamy無沙。長腳蟹帶有淡淡嘅海水香味，感覺好新鮮。
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如果鍾意沙律同蔬菜，佢地嘅前菜同冷盤都都值得一戰。有多過十款意大利風味嘅沙律同蔬菜給予客人選擇，個人最愛為烤茄子、油漬風乾蕃茄及水牛芝士，水牛芝士濃郁滑溜，一口一個，可以任食真心開心。芝士款式都好多，最令我印象深刻就係黑松露味非常重嘅松露芝士，配搭紅酒🍷好夾。
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至於主菜，可以加錢add on，但係其實就算吳家出面已經好夠食，因為出面已經有意粉任食，不過由於係朋友生日嘅關係所以就食好啲，我哋加咗$128要利佛諾式橄欖番茄汁煮鱸魚，魚肉扎實，外皮微脆，加埋柔潤酸甜橄欖番茄汁同伴碟嘅爽脆broccolini，雖然好飽但好滿足。
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甜品區亦係另一個亮點，自家製濃郁朱古力同雲呢呢味雪糕都好滑溜，Tiramisu更係咖啡味濃郁非常，食完好醒神。
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