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2025-03-08
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舊公司老闆約食飯, 設宴50年字號的尚盛潮州餐廳, 餐廳地方不太大但座無虛席, 非常旺場, 相信食物是原因之一. 有幸已預訂特別的鹵水拼盤, 鵝頸肉, 鵝腸, 鵝肝及鵝掌, 不然早已售罄, 本相試試此店的潮州名物, 韭菜粿, 蘿蔔粿, 芋頭粿, 可惜遲來一步無緣品嚐, 只好寄望下次光臨. 小不點本是支持環保, 已戒食魚翅多年, 今破戒再嚐潮州魚翅, 真材實料, 傳統的味道又回來了, 一個談笑風生的舊同事飯局, 以三款甜點結束. 微甜的芋泥香滑軟綿, 羔燒三寶 (福果, 蕃薯, 芋頭), 及不一樣的綠豆爽. 本是平平無奇的綠豆爽, 因加了陳皮甜浆, 真是神來之筆, 帶來淡淡花香甜, 驚喜, 驚喜.
小不點本是支持環保, 已戒食魚翅多年, 今破戒再嚐潮州魚翅, 真材實料, 傳統的味道又回來了, 一個談笑風生的舊同事飯局, 以三款甜點結束. 微甜的芋泥香滑軟綿, 羔燒三寶 (福果, 蕃薯, 芋頭), 及不一樣的綠豆爽. 本是平平無奇的綠豆爽, 因加了陳皮甜浆, 真是神來之筆, 帶來淡淡花香甜, 驚喜, 驚喜.
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