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2025-04-25
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📍環境 & 地理位置：又一間日本過江龍迴轉壽司店，呢間坐落佐敦，搭港鐵一出站行3分鐘就到，超方便！不過午市同晚市例牌要排長龍，試過平日下晝2點幾都要等20張飛，建議用app book定先。舖頭裝修走簡約和風路線，卡位算闊落，但輸送帶位略嫌窄左啲。另外仲有個小貼士：店內冷氣超勁，怕凍嘅記得帶多件外套！ 1. 帶子壽司：北海道直送嘅帶子行厚切風格，都可以遮住成舊飯，咬落算鮮甜喇！點少少九州風刺身醬油，都帶到帶子嘅甜味嘅，連鎖野嚟講合格。2. 吞拿魚壽司：上到枱仲有少少冰渣，明顯係未解好凍就出貨，睇返都唔少人有同樣情況。其實你太多客解唔切，一開鋪預唔啱數都合理，但都開左咁耐點解唔可以預返人流解凍解返好先serve？😂3. 蠔壽司：期間限定嘅廣島蠔壽司反而有驚喜！本身預左連鎖壽司食蠔一定腥硬，純粹抱住試伏心態，結果又無乜野，鮮味就預左無乜，但叫做過得去👌🏻 ⚠️注意位：- 繁忙時段限時60分鐘，想慢慢食建議避開peak hour - 部分壽司碟邊有水定唔知油漬，拎碟前記得檢查下先用其他野食不過不失啦，比大家自行睇圖決定，成日encore我就唔會揀啦老實講😂
又一間日本過江龍迴轉壽司店，呢間坐落佐敦，搭港鐵一出站行3分鐘就到，超方便！不過午市同晚市例牌要排長龍，試過平日下晝2點幾都要等20張飛，建議用app book定先。舖頭裝修走簡約和風路線，卡位算闊落，但輸送帶位略嫌窄左啲。另外仲有個小貼士：店內冷氣超勁，怕凍嘅記得帶多件外套！
1. 帶子壽司：
北海道直送嘅帶子行厚切風格，都可以遮住成舊飯，咬落算鮮甜喇！點少少九州風刺身醬油，都帶到帶子嘅甜味嘅，連鎖野嚟講合格。
2. 吞拿魚壽司：
上到枱仲有少少冰渣，明顯係未解好凍就出貨，睇返都唔少人有同樣情況。其實你太多客解唔切，一開鋪預唔啱數都合理，但都開左咁耐點解唔可以預返人流解凍解返好先serve？😂
3. 蠔壽司：
期間限定嘅廣島蠔壽司反而有驚喜！本身預左連鎖壽司食蠔一定腥硬，純粹抱住試伏心態，結果又無乜野，鮮味就預左無乜，但叫做過得去👌🏻
⚠️注意位：
- 繁忙時段限時60分鐘，想慢慢食建議避開peak hour
- 部分壽司碟邊有水定唔知油漬，拎碟前記得檢查下先用
其他野食不過不失啦，比大家自行睇圖決定，成日encore我就唔會揀啦老實講😂
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