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2024-12-03
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最近想搵個地方輕鬆食晚餐，朋友提議左呢間位於長沙灣既「回春」Cafe，話佢地既菜色都幾特別，岩晒我呢中意試新野既咖啡控。巴斯克燉雞 $113第一口就覺得入味得黎又吾會太鹹，雞肉嫩滑有肉汁，配埋香草同燉煮出黎既濃郁醬汁，真係好滋味。加多$25要左杯熱鮮奶咖啡，咖啡香濃帶少少奶甜，好滑好暖胃，完美搭配地中海海鮮燉飯伴煙燻甜椒醬 $188係另一道亮點，飯粒吾會太硬，帶住陣陣鮮味同煙燻香。海鮮有大蝦同青口，混入左醬汁，味道濃厚，尤其D蝦好彈牙。再加$30飲凍朱古力咖啡，朱古力味濃得黎吾會過甜，加埋咖啡既微苦，超級match。墨西哥脆片配鷹嘴豆泥青瓜醬 $59作為主食前小食，真係一流呀～脆片夠晒香脆，再沾上鷹嘴豆泥青瓜醬，入口清新，食落有種輕盈既感覺，同時又好香脆，好岩做前菜或者分享盤
最近想搵個地方輕鬆食晚餐，朋友提議左呢間位於長沙灣既「回春」Cafe，話佢地既菜色都幾特別，岩晒我呢中意試新野既咖啡控。
巴斯克燉雞 $113
第一口就覺得入味得黎又吾會太鹹，雞肉嫩滑有肉汁，配埋香草同燉煮出黎既濃郁醬汁，真係好滋味。加多$25要左杯熱鮮奶咖啡，咖啡香濃帶少少奶甜，好滑好暖胃，完美搭配
地中海海鮮燉飯伴煙燻甜椒醬 $188
係另一道亮點，飯粒吾會太硬，帶住陣陣鮮味同煙燻香。海鮮有大蝦同青口，混入左醬汁，味道濃厚，尤其D蝦好彈牙。再加$30飲凍朱古力咖啡，朱古力味濃得黎吾會過甜，加埋咖啡既微苦，超級match。
墨西哥脆片配鷹嘴豆泥青瓜醬 $59
作為主食前小食，真係一流呀～脆片夠晒香脆，再沾上鷹嘴豆泥青瓜醬，入口清新，食落有種輕盈既感覺，同時又好香脆，好岩做前菜或者分享盤
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