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2022-12-27
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今日要去長沙灣做嘢，長沙灣不嬲都多美食，今次搵到一間相當有名氣既隱世沾麵店。店舖裝修相當日式，全店座位L字型排開，位置唔多，大約只有10個。如果同朋友一齊嚟，可能要等耐少少～今日咁啱食飯時間前黎到，唔洗排隊(≧∇≦)到我食完走已經見到有十幾人排緊嚕～蝦汁蕃茄沾麵（$99)一坐低就送上紫菜脆米，味有少少似紫菜天婦羅，少食多滋味👍🏻佢地既湯底非！ 常！濃！郁 ！ 蕃茄🍅味重，同埋食到茄蓉，酸酸甜甜好開胃～最重要既仲會食到櫻花蝦🦐味(｡ì _ í｡)絕對不止是蕃茄湯底咁簡單！ 蕃茄令蝦味提鮮左好多，鮮甜味湧出嚟，真係好正！🍜麵條即叫即煮，放上枱係熱辣辣，飄晒煙o(≧v≦)o 麵條偏粗同硬，但掛湯一流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)邚講有口感又煙韌！ 叉燒肥瘦適中，相對薄身，但燒得好香口惹味(*ˉ︶ˉ*)平時嘅拉麵舖大多數俾半隻蛋，呢度有足一隻，開心！ 真係堅流心架！ ！ (≧∇≦)抵讚！ 食完沾麵，大家通常會點處理湯汁？ 呢度好歡迎大家加上清湯，咁湯咁飲～食飽飽真係好滿足⸜❤︎⸝ 另外，餐廳有水提供，不過就係自助形式，大家要自己照顧自己啦～
店舖裝修相當日式，全店座位L字型排開，位置唔多，大約只有10個。如果同朋友一齊嚟，可能要等耐少少～今日咁啱食飯時間前黎到，唔洗排隊(≧∇≦)到我食完走已經見到有十幾人排緊嚕～
蝦汁蕃茄沾麵（$99)
一坐低就送上紫菜脆米，味有少少似紫菜天婦羅，少食多滋味👍🏻
佢地既湯底非！ 常！濃！郁 ！ 蕃茄🍅味重，同埋食到茄蓉，酸酸甜甜好開胃～最重要既仲會食到櫻花蝦🦐味(｡ì _ í｡)絕對不止是蕃茄湯底咁簡單！ 蕃茄令蝦味提鮮左好多，鮮甜味湧出嚟，真係好正！
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🍜麵條即叫即煮，放上枱係熱辣辣，飄晒煙o(≧v≦)o 麵條偏粗同硬，但掛湯一流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)邚講有口感又煙韌！
叉燒肥瘦適中，相對薄身，但燒得好香口惹味(*ˉ︶ˉ*)平時嘅拉麵舖大多數俾半隻蛋，呢度有足一隻，開心！ 真係堅流心架！ ！ (≧∇≦)抵讚！
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食完沾麵，大家通常會點處理湯汁？ 呢度好歡迎大家加上清湯，咁湯咁飲～食飽飽真係好滿足⸜❤︎⸝
另外，餐廳有水提供，不過就係自助形式，大家要自己照顧自己啦～
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