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2023-09-02
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七夕節和朋友約了這家餐廳慶祝🎉有鐵板燒和Omakase兩種菜單📝 我們選了鐵板燒,有和牛有海鮮,形式很有創意🦞。·🔸 飛驒牛三文治我就是衝他來的🥹 五成熟和牛外脆里嫩,口感夠juicy,外層麵包金黃酥脆。和牛的肉香和麵包的麥香混合在一起,吃完我還回味好幾天🥰·🔸 飛驒和牛壽喜燒金黃色蘭王蛋液裹住嬌嫩的和牛薄片,層次分明。先是蛋黃味,後面又是陣陣牛肉脂香,一口大滿足🤤·🔸脆煎吞拿魚腩中拖羅顏色鮮嫩,嚼起來軟軟糯糯,外層是焦脆口感。·🔸帆立貝擺盤精緻🤩貝肉超大塊又彈牙,搭配紫菜醬汁很清爽🌟·餐廳空間超大,有鐵板燒、壽司🍣、清酒🍶三個區域。整體風格是高級黑金色◾️,寬敞大氣,有一整面的落地窗能看到銅鑼灣夜景🌃 拍照很出片📸
有鐵板燒和Omakase兩種菜單📝 我們選了鐵板燒,有和牛有海鮮,形式很有創意🦞。
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🔸 飛驒牛三文治
我就是衝他來的🥹 五成熟和牛外脆里嫩,口感夠juicy,外層麵包金黃酥脆。和牛的肉香和麵包的麥香混合在一起,吃完我還回味好幾天🥰
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🔸 飛驒和牛壽喜燒
金黃色蘭王蛋液裹住嬌嫩的和牛薄片,層次分明。先是蛋黃味,後面又是陣陣牛肉脂香,一口大滿足🤤
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🔸脆煎吞拿魚腩
中拖羅顏色鮮嫩,嚼起來軟軟糯糯,外層是焦脆口感。
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🔸帆立貝
擺盤精緻🤩貝肉超大塊又彈牙,搭配紫菜醬汁很清爽🌟
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餐廳空間超大,有鐵板燒、壽司🍣、清酒🍶三個區域。整體風格是高級黑金色◾️,寬敞大氣,有一整面的落地窗能看到銅鑼灣夜景🌃 拍照很出片📸
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