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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今晚我們想食日本菜,  銅鑼灣 築地日本料理, 近地鐵又可以行商場購物, 好理想 !  築地令我們尋回舊日去日本築地旅行的記憶.座位整齊, 好有人氣, 侍應招呼不錯,  安排座位後, 即送上綠茶.  大家打開餐牌, 食物選擇多, 要慢慢揀.這頁好適合我倆, 精選二人前 $298.   好豐富!   有特飲兩杯, 沙律, 小食, 串燒拼盤, 主食兩個, 甜品.  套餐附送飲品 ~ 有 18個選擇.我愛 巨峰乳酸梳打. 冰冰凍, 巨峰提子味濃, 微微酸甜口感清爽.    朋友要 凍綠茶拿鐵,  富綠茶香, 加上牛奶奶泡, 香滑好飲. 蟹籽沙律,  蟹籽晶瑩通透,  沙律菜,  蟹柳, 青瓜絲, 調上蛋黃醬,  好醒胃 !小食  (6 選1),   我叫了 鹽燒鯖魚,  皮脆肉滑, 多肉少骨,  沾些檸檬汁, 真可口. 串燒拼盤:  有三款, 菠蘿, 雞柳,  雞中翼.  上檯香噴噴.雞中翼香口,  外面燒得焦香微脆,  肉質嫩滑多汁.燒菠蘿,  蜜味菠蘿, 味道清甜,  燒熱更可口.雞柳串,  雞肉嫩滑, 醬汁微甜,  口感極豐富. 牛肉野菜壽喜燒  連火具, 白飯送到.  店員提醒小心鍋
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今晚我們想食日本菜,  銅鑼灣 築地日本料理, 近地鐵又可以行商場購物, 好理想 ! 
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築地令我們尋回舊日去日本築地旅行的記憶.
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座位整齊, 好有人氣, 
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侍應招呼不錯,  安排座位後, 即送上綠茶.  大家打開餐牌, 食物選擇多, 要慢慢揀.
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這頁好適合我倆, 精選二人前 $298.   好豐富!   有特飲兩杯, 沙律, 小食, 串燒拼盤, 主食兩個, 甜品.  
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套餐附送飲品 ~ 有 18個選擇.
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我愛 巨峰乳酸梳打. 冰冰凍, 巨峰提子味濃, 微微酸甜口感清爽.    
朋友要 凍綠茶拿鐵,  富綠茶香, 加上牛奶奶泡, 香滑好飲. 
巨峰乳酸梳打. 凍綠茶拿鐵,
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蟹籽沙律,  蟹籽晶瑩通透,  沙律菜,  蟹柳, 青瓜絲, 調上蛋黃醬,  好醒胃 !
蟹子沙律
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小食  (6 選1),   我叫了 鹽燒鯖魚,  皮脆肉滑, 多肉少骨,  沾些檸檬汁, 真可口. 
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串燒拼盤:  有三款, 菠蘿, 雞柳,  雞中翼.  上檯香噴噴.
串燒拼盤: 有菠蘿, 雞柳, 雞中翼
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雞中翼香口,  外面燒得焦香微脆,  肉質嫩滑多汁.
雞中翼
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燒菠蘿,  蜜味菠蘿, 味道清甜,  燒熱更可口.
燒菠蘿
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雞柳串,  雞肉嫩滑, 醬汁微甜,  口感極豐富. 
雞柳串
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牛肉野菜壽喜燒  連火具, 白飯送到.  店員提醒小心鍋仔好熱.  材料滿滿, 有牛肉, 溫泉蛋, 豆腐, 金菇, 冬菇, 秋葵, 津白, 粉絲.
牛肉野菜壽喜燒 + 白飯
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火具熱力夠,   食材 份量足, 
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牛肉的肉質柔軟, 涮一涮口感滋味滿溢.  牛肉混合蛋汁, 又滑又香. 
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雞蛋撈勻所有材料, 口感好.  湯底清甜. 粉絲滑.  白飯有紫菜混合, 好好食.
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泡菜黑豚肉石鍋,  用石鍋盛載很保溫,  食材豐富, 顏色吸引, 除了黑豚肉, 有少辣泡菜, 金黃粟米, 同黑木耳絲. 
泡菜黑豚肉石鍋
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黑豚肉調味正,  肉質細滑, 泡菜微辣, 食得開胃. 
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最後侍應送來甜品, 綠茶雪糕, 柚子蛋糕, 
綠茶雪糕, 入口涼冰冰,  
柚子蛋糕, 蛋糕細滑柚子味濃.    這個套餐組合好豐富, 又完美. 
綠茶雪糕, 柚子蛋糕,
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餐廳食物新鮮, 選擇多, 廚師廚藝很有水準, 店員細心, 餐廳環境好 !  會再來.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$165 (晚餐)
推介美食
巨峰乳酸梳打. 凍綠茶拿鐵,
蟹子沙律
串燒拼盤: 有菠蘿, 雞柳, 雞中翼
雞中翼
燒菠蘿
雞柳串
牛肉野菜壽喜燒 + 白飯
泡菜黑豚肉石鍋
綠茶雪糕, 柚子蛋糕,
  • 巨峰乳酸梳打. 凍綠茶拿鐵
  • 串燒拼盤: 有菠蘿
  • 雞柳
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  • 柚子蛋糕