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2024-04-07
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日本野真係食唔少,但食壽喜燒嘅專門店就真係第一次。呢晚同老婆『橕枱腳』,一於就食好少少😋餐廳係銅鑼灣中心地帶,地理位置非常方便。上到餐廳,四四方方嘅格局,開放式廚房,中意欣賞廚師準備食物嘅就啱晒。我哋叫咗兩個set,分別係『Supreme和牛set』同埋『Deluxe和牛set』兩個set都有前菜,刺身,蒸物,熱食,主要分別就在於Supreme set嘅刺身會多一款,而且仲有和牛刺身,同埋壽喜燒會serve A5和牛。我嘅重點推介有幾樣:海膽和牛他他/和牛刺身本身我係非常中意食牛他他,而且佢仲要係用和牛,真係好食到我想encore。壽喜燒無論係和牛定西冷,只要一放入口,可以話係好食到唔洗講野,牛味濃郁。釜飯呢個飯係deluxe set嘅。首先佢係黑松露炒飯,面頭再加三文魚子。而最特別嘅係可以無限添飯同埋三文魚子,所以中意食嘅記得留一留肚。整體來講非常之享受。餐廳環境唔錯,食物擺盤精緻得泥又高質素。廚師又會細心介紹,又會同你傾下偈,令你好放鬆咁細味每一道菜式。如果你未食過高檔少少嘅壽喜燒餐廳,就真係值得泥試一次。
餐廳係銅鑼灣中心地帶,地理位置非常方便。上到餐廳,四四方方嘅格局,開放式廚房,中意欣賞廚師準備食物嘅就啱晒。
我哋叫咗兩個set,分別係『Supreme和牛set』同埋『Deluxe和牛set』
兩個set都有前菜,刺身,蒸物,熱食,主要分別就在於Supreme set嘅刺身會多一款,而且仲有和牛刺身,同埋壽喜燒會serve A5和牛。
我嘅重點推介有幾樣:
海膽和牛他他/和牛刺身
本身我係非常中意食牛他他,而且佢仲要係用和牛,真係好食到我想encore。
壽喜燒
無論係和牛定西冷,只要一放入口,可以話係好食到唔洗講野,牛味濃郁。
釜飯
呢個飯係deluxe set嘅。首先佢係黑松露炒飯,面頭再加三文魚子。而最特別嘅係可以無限添飯同埋三文魚子,所以中意食嘅記得留一留肚。
整體來講非常之享受。餐廳環境唔錯,食物擺盤精緻得泥又高質素。廚師又會細心介紹,又會同你傾下偈,令你好放鬆咁細味每一道菜式。
如果你未食過高檔少少嘅壽喜燒餐廳,就真係值得泥試一次。
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