銅鑼灣高質壽喜燒今天跟朋友去銅鑼灣逛逛街,晚上肚餓了,附近駱克駅有很多餐廳。看到招牌朋友想吃A4和牛,看到有壽喜燒套餐非常吸引🤩壽喜燒版本的廚師發辦餐廳座位不多,平日晚上人多,建議提早訂位。裝修具傳統日本特色,柔和的燈光,純音樂,有專人在你面前製作食物,提供熱茶、紙巾,這次吃Deluxe Wagyu Set $980 +1/位,食物非常豐富Appetizers前菜三點:鮑魚、三文魚籽豆腐、水雲醋Sashimi 3 Kinds海之辛刺身三點刺身三点:鯛魚、拖羅、帶子Sea Urchin Wagyu Tartare海膽和牛他他配黑松露和最中餅,可以攪拌後一起吃Seasonal Japanese Steamed Egg李節茶碗蒸:嫩滑的穴子Beef Tongue厚燒牛舌芯配微辣蘿蔔蓉,加入日本淡鹽和酸汁,撈埋一齊食Salt-Grilled U.S. Dry Aged Rib Eye鹽煎美國熟成肉眼配蘭王蛋黃,七成熟肉質厚實Japanese A4 Wagyu Beef Sirloin日本A4和牛西冷(大分,宮崎,神戶,佐賀,北海道)和牛超肥美,肉質嫩滑,配合蛋漿和珍珠米,最後和牛炒烏冬,香口惹味Assorted Seasonal Vegetable季節野菜盛盒金菇、蘑菇、豆腐、娃娃菜、蘿蔔、南瓜、芋絲、洋蔥Overflow Salmon Roe Kettle Rice滿溢筋子釜飯溢 筋子釜飯松葉蟹、黑松露、枝豆一起製作的釜飯,有一大碗筋子可以免費追加Set Meal Served with Soup & Dessert套餐附送清湯及甜品汁物、 一 付最後有慕茸菇清湯暖胃,甜品粟子雪糕配清甜蜜瓜服務質素:8/10環境舒適度:8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分:8/10 …查看更多





