Bochord

好享受今晚有靚靚環境的晚餐，雖然不是坐在窗邊，仍可欣賞到美麗的海景，裝修格調非常富麗堂皇，但亦有文藝氣息，因為餐廳就像一個很美麗的圖書館😍我哋點了Tasting Menu， 有前菜、湯、兩個主菜及甜品，等我開心分享吓😬1. Cecina de Wagyu Beef Carpaccio 經過12個月醃製的西班牙和牛牛肉片，很有嚼勁，咬落又好香👍2. Spanish Red Prawn Carabinero 細緻的生紅蝦肉與墨魚汁的鮮美鹹味和百香果醬的清爽完美融合！3. Hokkaido King Scallop 濃郁香滑的北海道生帶子他他，配上雪葩和清脆新鮮的蘆筍，酸酸地很開胃🤗4.Bouillabaisse 口感細膩的慢煮鮑魚、飽滿多汁的新鮮蛤蜊、烤蝦，漂浮在濃郁的龍蝦濃湯中，太棒！5. Spanish Sardine Confit 罐頭西班牙沙丁魚，與蘆筍及濃郁的荷蘭醬配合出美妙滋味😃6. Smoked French Eel Pasta 自製義大利麵配上法國煙燻鰻魚、日式蛋黃和帕爾馬火腿高湯，渾厚濃郁。7. Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Rib Ca