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2023-06-04
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📍「磯野水產」- 銅鑼灣今次食食食之旅黎到銅鑼灣😌返工都係要食好野系列😌今次俾👧🏻搵到呢間高質居酒屋，居酒屋選用嘅日本海產每日新鮮空運到港，場中更設置小型浜燒檯以縮短傳菜時間，等食客品嚐最新鮮嘅菜式，仲有吧枱位置可以近距離觀賞師傅嘅手藝🤩📷餐廳位於銅鑼灣澳門逸園中心，係正Sogo隔離超方便❗️餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋風格，有好多酒樽、日本風掛布，仲有啲充滿年代感嘅卡通公仔，好特別！今次坐咗窗邊位，可以睇到銅鑼灣街景，景觀幾好👍🏻上菜時staff會介紹每道食材點樣食，夠哂細心🥰平日lunch 一人餐做緊9折，二人餐仲有7折🤩🍽磯野昼食B💰HK$438 (午市9折～HK$394.2）✨推薦指數：8.5/10🍴角切魚生沙律份量都幾多，有三文魚、吞拿魚、八爪魚、沙律茶同小蕃茄，食材新鮮，配埋胡麻醬酸酸甜甜幾開胃🤗🍴先付四點四點分別係三文魚刺身、八爪魚刺身、漬蒜頭同漬牛蒡😛三文魚🍣肥美啖啖肉，八爪魚新鮮有咬口，漬蒜頭用日本醬油同鰹魚乾漬過，口感脆身，漬牛蒡入味爽口😙🍴海鮮蒸蛋蒸蛋有三文魚肉同蟹籽，食落較為清淡，三文魚就熟咗少少，但係蒸蛋都幾滑😗🍴浜燒南非活鮑魚鮑魚食落肉質爽口彈牙，唔會太乾，配胡
今次食食食之旅黎到銅鑼灣😌
返工都係要食好野系列😌
今次俾👧🏻搵到呢間高質居酒屋，居酒屋選用嘅日本海產每日新鮮空運到港，場中更設置小型浜燒檯以縮短傳菜時間，等食客品嚐最新鮮嘅菜式，仲有吧枱位置可以近距離觀賞師傅嘅手藝🤩
📷餐廳位於銅鑼灣澳門逸園中心，係正Sogo隔離超方便❗️餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋風格，有好多酒樽、日本風掛布，仲有啲充滿年代感嘅卡通公仔，好特別！
今次坐咗窗邊位，可以睇到銅鑼灣街景，景觀幾好👍🏻
上菜時staff會介紹每道食材點樣食，夠哂細心🥰
平日lunch 一人餐做緊9折，二人餐仲有7折🤩
🍽磯野昼食B
💰HK$438 (午市9折～HK$394.2）
✨推薦指數：8.5/10
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🍴角切魚生沙律
份量都幾多，有三文魚、吞拿魚、八爪魚、沙律茶同小蕃茄，食材新鮮，配埋胡麻醬酸酸甜甜幾開胃🤗
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🍴先付四點
四點分別係三文魚刺身、八爪魚刺身、漬蒜頭同漬牛蒡😛
三文魚🍣肥美啖啖肉，八爪魚新鮮有咬口，漬蒜頭用日本醬油同鰹魚乾漬過，口感脆身，漬牛蒡入味爽口😙
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🍴海鮮蒸蛋
蒸蛋有三文魚肉同蟹籽，食落較為清淡，三文魚就熟咗少少，但係蒸蛋都幾滑😗
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🍴浜燒南非活鮑魚
鮑魚食落肉質爽口彈牙，唔會太乾，配胡椒醬辣辣哋幾咸香惹味😋
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🍴浜燒松葉蟹味噌甲羅
松葉蟹肉同蟹膏混入味噌醬放上蟹蓋，見到已經好吸引😍食落蟹味香濃口感creamy，偏鹹嘅醬配埋爽口青瓜同香脆餅乾一齊食中和返😚
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🍴 燒羊架配青橘啫喱
羊架肥美，食落唔算酥，而且肉質厚身，脂肪比例適中，啖啖肉夠入味，配埋酸酸哋嘅青橘啫喱，可以解膩，呢個配搭幾有驚喜‼️
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🍴香煎日式野菜
野菜分別係燒南瓜、燒翠玉瓜同燒蕃薯，連埋羊架一齊上，食落南瓜同蕃薯香甜，翠玉瓜多汁爽口🤗
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🍴松葉蟹肉三文魚蟹膏炒飯
聞落已經好香蛋味，食落炒飯粒粒分明，三文魚夠大粒熟度岩岩好，仲有青瓜粒同甘荀粒增加咬口，好好食🤤
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🍴白蜆味噌湯
食到飽飽哋飲埋清甜嘅味噌湯，蜆肉大粒鮮甜，一解主菜嘅油膩😙
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🍴咖啡/甜品
甜品愛好者嘅👧🏻揀咗甜品，今次係蛋卷，分別係巨峰提子味🍇同朱古力香蕉味🍫😛
蛋卷賣相幾靚，不過可能岩岩雪櫃拎出嚟，食落口感比較硬同凍，提子味中間有雪糕同提子醬幾特別，朱古力味就中間有雪糕，味道正常😬
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