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2023-10-03
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入秋之後唔知點解成日想食燒肉😆🔥 燒肉黎講識食緊係食和牛啦🐮 今次去咗銅鑼灣YAKINIKU KAKURA呢間專食和牛嘅日式燒肉店，牛魔王必去🔥🌃 環境YAKINIKU KAKURA喺銅鑼灣世貿廣場隔離嘅Tower 535上面，同我之前介紹過嘅牡蠣酒場side by side😆餐廳幾大，乾淨企理坐得闊落，無論兩個人定同三五知己一齊黎燒肉都得🔥 油煙味唔算好重，抽風系統都做得唔錯👍🏻😋 食物🥩 大判燒！黑毛和牛西冷 $178必食推介😛 大判燒！黑毛和牛西冷色澤粉嫩，滿滿油花均勻分佈喺一大片西冷上🤩 店員會幫手燒西冷，確保和牛烹調時間just right👍🏻 西冷本身有燒肉汁，蘸上蛋漿，入口即溶，有啲sukiyaki嘅風味，超滿足❤️🔥🍣 火炙黑毛和牛壽司 $58/件食完大判燒之後店員就會幫手製作和牛壽司🥩 黑毛和牛依然肥美，夾埋壽司飯食可以中和油膩感～🐮 黑毛和牛腹柳小排 $148食完大判燒同和牛壽司之後，其他肉肉就要自己燒啦😆 牛腹柳小排幾厚身，雖然油花多但食落依然有口感🐮🔥 黑毛和牛上肋骨中肉 $198牛肋骨中肉用一個日式陶瓷壺裝住，牛肉事先用咗面豉醬，洋蔥🧅 同蔥粒醃製調味🧂一抽出
🌃 環境
YAKINIKU KAKURA喺銅鑼灣世貿廣場隔離嘅Tower 535上面，同我之前介紹過嘅牡蠣酒場side by side😆
餐廳幾大，乾淨企理坐得闊落，無論兩個人定同三五知己一齊黎燒肉都得🔥 油煙味唔算好重，抽風系統都做得唔錯👍🏻
😋 食物
🥩 大判燒！黑毛和牛西冷 $178
必食推介😛 大判燒！黑毛和牛西冷色澤粉嫩，滿滿油花均勻分佈喺一大片西冷上🤩
店員會幫手燒西冷，確保和牛烹調時間just right👍🏻 西冷本身有燒肉汁，蘸上蛋漿，入口即溶，有啲sukiyaki嘅風味，超滿足❤️🔥
🍣 火炙黑毛和牛壽司 $58/件
食完大判燒之後店員就會幫手製作和牛壽司🥩 黑毛和牛依然肥美，夾埋壽司飯食可以中和油膩感～
🐮 黑毛和牛腹柳小排 $148
食完大判燒同和牛壽司之後，其他肉肉就要自己燒啦😆 牛腹柳小排幾厚身，雖然油花多但食落依然有口感🐮
🔥 黑毛和牛上肋骨中肉 $198
牛肋骨中肉用一個日式陶瓷壺裝住，牛肉事先用咗面豉醬，洋蔥🧅 同蔥粒醃製調味🧂
一抽出黎成條肋骨肉咁燒🔥 牛肋肉質地厚實，牛味香濃惹味，正🥰
🦐 海鮮拼盤 $178
海鮮拼盤超豐富🤩 有海老🦐 帆立貝🐚 同烏賊🦑 海老超超超大隻而且好新鮮，完全唔洗多加調味，直接品嚐蝦嘅鮮甜😚
帆立貝用錫紙兜裝住，牛油燒融咗完全比帆立貝吸收，邪惡又好味🧈 烏賊口感爽彈，落少少檸檬汁已經好鮮味🦑
🐤 若鷄雞脛柳 $80
雞脛柳一啲都唔韌，肉質細嫩彈牙🐣 而且食落真係有雞味，唔錯👍🏻
🍇 巨峰提子乳酸梳打 $42
🍵 凍綠茶 $25
巨峰提子乳酸梳打酸酸甜甜🍇 凍綠茶健康又解膩🍵
🍮 甜品 (free)
餐廳仲送咗每人一客甜品😍 杏仁豆腐超有驚喜💕 杏仁好香而質地非常滑溜😛 雲尼拿雪米糍甜蜜蜜🥰
💰 價錢
Average price $500/pp
超高質和牛燒肉，價錢合理，好過食放題🤪
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