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2025-03-13
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朋友話銅鑼灣既Kagura用生蠔做主打，招牌菜式可以食到六款唔同口味嘅生蠔，好特別！6種食法生蠔 $350生蠔品嚐套餐用上來自福岡縣嘅生蠔，味道新鮮肥美，生蠔用上唔同既醬汁，分別有泰式蕃茄秋葵、生蠔醬油伴金桔、墨西哥辣椒蕃茄、芥末烤牛肉、櫻花果凍、酸奶油伴三文魚子。生蠔醬油伴金桔食落特別清爽！蒜香辣椒牡蠣八爪魚意粉 $118意粉煙韌度啱啱好，蒜頭辣椒炒到香噴噴，入面加咗八爪魚粒+三隻生蠔，好豐盛栃尾油炸豆腐伴魩仔魚 $78油炸豆腐呈金黃色，加埋面頭嘅白飯魚同埋蔥花，入口食到焦香口感之餘，層次豐富蕃茄伴魩仔魚沙律 $88沙律將蕃茄切片，再鋪上洋蔥絲白，，蕃茄同洋蔥絲配搭清爽，作為前菜確實適合不過10件拼盤壽司 $268拼盤壽司每款唔一樣，有蝦、元貝、鯖魚、魷魚等唔同種類壽司，質素唔錯，性價比高，食到咁多種款唔同種類嘅壽司銀雪魚西京燒 $188除咗銀雪魚之外，側邊仲有沙律伴碟，魚煎得香口，味道香甜，魚肉嫩滑
6種食法生蠔 $350
生蠔品嚐套餐用上來自福岡縣嘅生蠔，味道新鮮肥美，生蠔用上唔同既醬汁，分別有泰式蕃茄秋葵、生蠔醬油伴金桔、墨西哥辣椒蕃茄、芥末烤牛肉、櫻花果凍、酸奶油伴三文魚子。生蠔醬油伴金桔食落特別清爽！
蒜香辣椒牡蠣八爪魚意粉 $118
意粉煙韌度啱啱好，蒜頭辣椒炒到香噴噴，入面加咗八爪魚粒+三隻生蠔，好豐盛
栃尾油炸豆腐伴魩仔魚 $78
油炸豆腐呈金黃色，加埋面頭嘅白飯魚同埋蔥花，入口食到焦香口感之餘，層次豐富
蕃茄伴魩仔魚沙律 $88
沙律將蕃茄切片，再鋪上洋蔥絲白，，蕃茄同洋蔥絲配搭清爽，作為前菜確實適合不過
10件拼盤壽司 $268
拼盤壽司每款唔一樣，有蝦、元貝、鯖魚、魷魚等唔同種類壽司，質素唔錯，性價比高，食到咁多種款唔同種類嘅壽司
銀雪魚西京燒 $188
除咗銀雪魚之外，側邊仲有沙律伴碟，魚煎得香口，味道香甜，魚肉嫩滑
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