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2025-03-16
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🙋🏻♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間中菜館，餐廳可以遠眺維港景色，餐牌上有多款推介菜式，選料上乘，賣相精緻，店員態度友善，服務周到，盡顯高級感🥣去濕湯🙋🏻♂️表示餐前奉送去濕湯，有薏米，土茯苓，赤小豆，燈心花，木棉花等成份，去濕解毒，啱晒近排潮濕天氣 🍤潮式香酥炸蝦棗 $108🙋🏻♂️表示蝦棗以新鮮蝦肉，豬肉，馬蹄等配料製成，外脆內嫩，口感彈牙，配上梅子醬，酸甜開胃🍖奇妙沙拉骨 $228🙋🏻♂️表示沙拉骨炸至香脆，口感好鬆軟，配上香甜沙律醬，食落香口又滋味🫛豉蒜炒三蔬 $168🙋🏻♂️表示三蔬分別有甘香嘅涼瓜，爽口嘅四季豆同香軟嘅尖椒，以豆豉同蒜茸炒成，食落香濃惹味🦐上湯牛油蝦球煎脆米粉底 $268🙋🏻♂️表示米粉煎成大圓餅形，顏色金黃，用湯勺將煎米粉敲碎成小塊，食落口感香脆，配上湯牛油蝦球，蝦球彈牙鮮甜，煎米粉蘸上香濃上湯汁一齊食，味道更加正📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10
去濕湯
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🥣去濕湯
🙋🏻♂️表示餐前奉送去濕湯，有薏米，土茯苓，赤小豆，燈心花，木棉花等成份，去濕解毒，啱晒近排潮濕天氣
潮式香酥炸蝦棗
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🍤潮式香酥炸蝦棗 $108
🙋🏻♂️表示蝦棗以新鮮蝦肉，豬肉，馬蹄等配料製成，外脆內嫩，口感彈牙，配上梅子醬，酸甜開胃
奇妙沙拉骨
$228
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🍖奇妙沙拉骨 $228
🙋🏻♂️表示沙拉骨炸至香脆，口感好鬆軟，配上香甜沙律醬，食落香口又滋味
豉蒜炒三蔬
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🫛豉蒜炒三蔬 $168
🙋🏻♂️表示三蔬分別有甘香嘅涼瓜，爽口嘅四季豆同香軟嘅尖椒，以豆豉同蒜茸炒成，食落香濃惹味
上湯牛油蝦球煎脆米粉底
$268
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上湯牛油蝦球煎脆米粉底
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上湯牛油蝦球煎脆米粉底
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🙋🏻♂️表示米粉煎成大圓餅形，顏色金黃，用湯勺將煎米粉敲碎成小塊，食落口感香脆，配上湯牛油蝦球，蝦球彈牙鮮甜，煎米粉蘸上香濃上湯汁一齊食，味道更加正
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