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2022-07-11
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餐廳紅色嘅門口本身已非常吸睛，望入去見到武士霓虹燈和近門口的武士牆畫好靚好吸引，好奇心驅使下、入去幫襯試試食物嘅味道吸唔吸引先蒲燒鰻魚丼・前菜・味噌湯・白飯Kabayaki Eel Don▪︎Side Dish▪︎Miso Soup▪︎Rice> 鰻魚比例多過飯！鰻魚燒得唔錯質素新鮮好香沒有腥味、肉有質感，個汁調味好落得亦夠撈飯，係有少少幼骨；鰻魚底放了蛋皮，煎得薄薄的有蛋香；飯煮得幾好、飯粒分明有咬口，提升個丼整體好感度。跟丼的薯蓉球有洋蔥、煙肉片，黑椒，青瓜等味道很豐富幾好食。味噌湯內有厚厚的海帶片份量幾多，清淡的口味好啱我山梨縣蜂蜜蛋糕 Japanese Honey Castella> 蛋糕皮帶點焦香，上面放了甜甜哋嘅菠蘿粒和味道輕盈嘅淡忌廉，醬細細件做飯後甜品做份量啱啱好 青檸梳打Lime Soda> 建議餐廳給客人附上匙羹以攪勻底部的糖漿；天氣咁熱飲杯夠冰凍嘅梳打個人都爽啲
蒲燒鰻魚丼
・前菜・味噌湯・白飯
Kabayaki Eel Don
▪︎Side Dish▪︎Miso Soup▪︎Rice
> 鰻魚比例多過飯！鰻魚燒得唔錯質素新鮮好香沒有腥味、肉有質感，個汁調味好落得亦夠撈飯，係有少少幼骨；鰻魚底放了蛋皮，煎得薄薄的有蛋香；飯煮得幾好、飯粒分明有咬口，提升個丼整體好感度。跟丼的薯蓉球有洋蔥、煙肉片，黑椒，青瓜等味道很豐富幾好食。味噌湯內有厚厚的海帶片份量幾多，清淡的口味好啱我
山梨縣蜂蜜蛋糕
Japanese Honey Castella
> 蛋糕皮帶點焦香，上面放了甜甜哋嘅菠蘿粒和味道輕盈嘅淡忌廉，醬細細件做飯後甜品做份量啱啱好
青檸梳打
Lime Soda
> 建議餐廳給客人附上匙羹以攪勻底部的糖漿；天氣咁熱飲杯夠冰凍嘅梳打個人都爽啲
蒲燒鰻魚丼
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蒲燒鰻魚丼
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山梨縣蜂蜜蛋糕 & 青檸梳打
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蒲燒鰻魚丼
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