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2023-02-24 152 瀏覽
呢間日本餐廳係銅鑼灣,見到呢度有omakase,我就忍唔住要黎試下啦!今次食既係$680既餐,好豐富,呢個價錢都咁正,推呀。🏠餐廳叫《日本清酒藏所》,在百德新街,超易搵到。前菜薯仔沙律🥔綿密又夠味橘子啫喱🍊酸酸甜甜好開胃,一陣食多啲都得明太子魷魚🦑咸咸鮮鮮好惹味🐙北海道八爪魚拼吸盤好爽嫩,好鮮甜,而吸盤就好爽脆,口感好好,真係好新鮮。🐟間八魚第一次食!呢個魚肉有啲甘香,同樣鮮嫩,好出色🐟深海池魚 配三星漬池魚一直都係無得輸既代表,味道濃郁,正呀!🐟Bb銀雪魚第一次係銀雪魚刺身,原來新鮮生既銀雪魚係咁好食架,好嫩,配上黑松露,好香好好味呀🐟右口魚邊材料豐富,見到已經好吸引!口感豐富有嚼勁。咬落走又爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,令人回味無窮!
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呢間日本餐廳係銅鑼灣,見到呢度有omakase,我就忍唔住要黎試下啦!今次食既係$680既餐,好豐富,呢個價錢都咁正,推呀。

🏠餐廳叫《日本清酒藏所》,在百德新街,超易搵到。
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前菜
薯仔沙律🥔綿密又夠味
橘子啫喱🍊酸酸甜甜好開胃,一陣食多啲都得
明太子魷魚🦑咸咸鮮鮮好惹味
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🐙北海道八爪魚拼吸盤
好爽嫩,好鮮甜,而吸盤就好爽脆,口感好好,真係好新鮮。
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🐟間八魚
第一次食!呢個魚肉有啲甘香,同樣鮮嫩,好出色
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🐟深海池魚 配三星漬
池魚一直都係無得輸既代表,味道濃郁,正呀!
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🐟Bb銀雪魚
第一次係銀雪魚刺身,原來新鮮生既銀雪魚係咁好食架,好嫩,配上黑松露,好香好好味呀
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🐟右口魚邊
材料豐富,見到已經好吸引!
口感豐富有嚼勁。咬落走又爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,令人回味無窮!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食