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這間位於銅鑼灣的居酒屋，是個人的最愛，每次想起吃日本料理，第一時間都會想起這裏。日本產贅沢牡蠣鍋$258 ，來自日本的生蠔，份量十足，蠔味濃郁，加上豐富的配菜，待滾起之後，便可吃到鮮甜美味的蠔肉和美味的蔬菜了。另加稻庭烏冬$32，差不多把蠔吃完之後，把稻庭烏冬放在湯裏面一會，便可吃到煙煙韌韌，爽口彈牙的烏冬了。日本產豚肉串燒成盒$218 ，日本產豚肉車厘茄卷串、日本產豚肉秋葵串、日本產豚肉鵪鶉蛋卷串、日本產豚肉蠔卷串。日本產豚肉車厘茄卷串，車厘茄的酸甜味道令到豚肉的肥膩感減退，增加了胃口。日本產豚肉秋葵串，秋葵清甜爽口，配合豚肉的鮮味，口感清新。日本產豚肉鵪鶉蛋卷串，鵪鶉蛋的香味層次感豐富，配合豚肉之後，軟糯可口。日本產豚肉蠔卷串，來自日本的蠔肉蠔味十足，搶去了豚肉的味道，不過層次感更加豐富。Suntory the premium jumbo$88，來自日本的生啤，麥味香濃，冰凍可口。Tiffany Sour$78，酸酸甜甜的雞尾酒，非常容易入口，帶點淡淡的酒意。